No olfato, destaca-se uma sinfonia aromática de intensidade média, onde notas de pêssego e maçã verde se entrelaçam com o perfume delicado do jasmim. As sutis nuances de pão fresco e leveduras, resultado de um cuidadoso processo de autólise de 9 meses, enriquecem ainda mais o bouquet. Ao degustar, a cremosidade surpreendente e os toques amanteigados envolvem o paladar, enquanto a alta acidez proporciona um frescor vibrante, tornando-o um acompanhante versátil para diversas ocasiões. Este espumante harmoniza perfeitamente com saladas frescas, canapés elegantes, peixes e frutos do mar, além de pratos mais robustos, como pizzas e carnes assadas. A acidez equilibrada corta a gordura, promovendo uma experiência gustativa sublime. Ideal para ser servido entre 4°C e 6°C, cada taça revela a história de uma safra marcante, com 12% de graduação alcoólica, este produto é um verdadeiro tesouro da vitivinicultura brasileira. Aproveite a oportunidade de apreciar esta obra-prima que eleva qualquer momento, seja uma celebração especial ou um jantar casual.
| Categoria | Espumante Branco |
| Safra | Sob Consulta |
| Graduação Alcoólica | 12% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | 100% Trebbiano Toscano |
| Temperatura de Serviço | Entre 4ºC e 6ºC |
| Aroma | Aroma de intensidade média com notas de pêssego, maçã verde, jasmim, pão e leveduras. |
| Harmonização | Harmoniza com saladas frescas, canapés elegantes, peixes e frutos do mar, pratos mais robustos como pizzas e carnes assadas. |
| Localidade | Monte Belo do Sul |
| Região | Serra Gaúcha/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Envelhecimento | 9 meses de autólise em cave. |
| Tipo | Espumante |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Casa Marques Pereira |
| Código Produto | BACMVT075020220801104 |
Sobre Casa Marques Pereira
A Casa Marques Pereira é uma vinícola familiar localizada em Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, região conhecida como o coração da vitivinicultura brasileira. Fundada em 1980 por José Marques Pereira, a vinícola é fruto de uma tradição familiar que vem se dedicando à viticultura há mais de um século. A produção é focada em vinhos finos e espumantes, cultivando variedades de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Moscato Giallo.A vinícola tem como filosofia a produção limitada, garantindo assim a qualidade e a exclusividade de seus produtos. A Casa Marques Pereira já recebeu diversos prêmios, entre eles, destaque para o Vinho Tinto Seco Fino Merlot 2012 que recebeu Medalha de Ouro no Concurso Internacional de Vinhos do Brasil. A vinícola também se destaca por suas práticas sustentáveis, como o uso de energia solar e a reciclagem de resíduos. Além da produção de vinhos, a Casa Marques Pereira oferece visitações guiadas, degustações e um belo cenário para apreciação da paisagem da Serra Gaúcha.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA