No paladar, revela-se com uma textura elegante e cremosa, equilibrada por um frescor que estimula os sentidos. A composição é um blend sofisticado, com 70% de Chardonnay e 30% de Pinot Noir, resultando em uma rica complexidade aromática. Notas de frutas tropicais se destacam, complementadas por sutis nuances de amêndoas e frutas maduras, criando um buquê envolvente e cativante. Com um envelhecimento de 24 meses em autólise nas caves, este espumante possui um potencial de guarda de até 5 anos após o dégorgement, quando armazenado em condições ideais, permitindo que sua evolução e aprimoramento sejam plenamente apreciados. Para uma experiência ideal, recomenda-se servir entre 4°C e 6°C. Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes brancas, saladas frescas, frutos do mar e peixes, tornando-se a escolha ideal para momentos especiais. Com uma graduação alcoólica de 12,5% vol., é uma verdadeira expressão da qualidade e tradição da viticultura brasileira. Celebre com sofisticação e sabor, brindando aos momentos que merecem ser lembrados.
| Categoria | Espumante Branco |
| Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir |
| Temperatura de Serviço | Entre 4°C e 6°C |
| Aroma | Aroma de frutas tropicais é complementado por nuances de amêndoas e frutas maduras. |
| Harmonização | Harmoniza com carnes brancas, saladas frescas, frutos do mar e peixes. |
| Localidade | Bento Gonçalves |
| Região | Vale dos Vinhedos/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Envelhecimento | 24 meses de Autólise em Cave |
| Tipo | Espumante |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Casa Valduga |
| Código Produto | BACVES0750202303004 |
Sobre Casa Valduga
A Casa Valduga é uma vinícola brasileira localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, no estado do Rio Grande do Sul. Fundada em 1875 pelos irmãos italianos Luiz Valduga e João Valduga, a vinícola é uma das mais antigas e tradicionais do Brasil. A vinícola é conhecida por seus vinhos de alta qualidade e pelo enoturismo, com visitas guiadas pelos vinhedos, adegas e processo de produção dos vinhos. Além disso, a Casa Valduga possui uma pousada, restaurante e uma escola de gastronomia.Os vinhos da Casa Valduga são premiados internacionalmente, com destaque para os espumantes, considerados entre os melhores do mundo. A vinícola possui uma produção diversificada, com vinhos tintos, brancos, espumantes e vinhos de sobremesa. Entre os rótulos mais conhecidos estão o Casa Valduga Gran Reserva, o Casa Valduga Villa-Lobos Cabernet Sauvignon e o Casa Valduga 130 Brut. A vinícola também é pioneira na introdução do método tradicional (champenoise) para a elaboração de espumantes no Brasil.
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