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Descrição
No paladar, revela-se leve e vibrante, com uma acidez equilibrada que oferece uma experiência refrescante. As notas de frutas brancas de caroço, como maçãs verdes e limas picantes, se entrelaçam com nuances tropicais e florais, evocando a frescura de um pomar ao amanhecer. A mineralidade presente contribui para um final longo e revigorante, proporcionando um verdadeiro abraço sensorial. O bouquet aromático é uma sinfonia de aromas, destacando-se as notas de groselhas e flores brancas, que complementam a estrutura do vinho. Esta versatilidade torna-o ideal para diversas ocasiões, harmonizando perfeitamente com aperitivos, saladas frescas, legumes, queijos leves e pratos à base de peixes e aves. Além disso, combina bem com preparações que incluem manjericão, curry ou cúrcuma, tornando-se uma escolha acertada para refeições mais elaboradas. Servido entre 7°C e 10°C, este vinho, com 13% de graduação alcoólica, é uma excelente opção para quem busca uma experiência sensorial completa e memorável. Uma verdadeira expressão da dedicação à viticultura, que promete encantar os apreciadores.
Ficha Técnica
CategoriaVinho Branco
SafraSob Consulta
Graduação Alcoólica13% Vol.
Uvas/Vitis ViníferasSauvignon Blanc
Temperatura de ServiçoEntre 7°C e 10°C
AromaAroma de maçãs verdes cortadas, limas picantes, groselhas e notas tropicais é vibrante, complementado por flores brancas e sutis tons minerais.
HarmonizaçãoHarmoniza com degustação como aperitivo, saladas frescas, legumes, queijos frescos, guacamole, peixes frescos e delicados, aves, pratos com manjericão ou molho pesto, pratos asiáticos, à base de cúrcuma/curry.
RegiãoElgin
PaísÁfrica do Sul
OrigemProduto importado
EnvelhecimentoEstágio em tanques de inox.
TipoBranco
Volume750ml
ProdutorIona Vineyards
Código ProdutoBAVMISVBSB7502022100304002