Visualmente, apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, evidenciando sua frescura. As borbulhas são finas e persistentes, formando um elegante colarinho na taça. No olfato, revela um bouquet aromático complexo, com notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de sutis toques florais e um leve caráter tostado, resultado do seu processo de fermentação. No paladar, é equilibrado e refrescante, com uma acidez vibrante que proporciona uma experiência gustativa agradável. O corpo é leve, permitindo que as notas frutadas se destaquem, enquanto um final seco e persistente convida a um novo gole. Ideal para harmonizar com pratos leves, como saladas, frutos do mar e aperitivos, este espumante é uma escolha versátil para diversas ocasiões. A produção na Campanha Gaúcha, conhecida por seu clima e solo favoráveis, contribui para a singularidade deste produto, que reflete a essência da viticultura brasileira. Experimente e descubra a riqueza e a autenticidade que este espumante traz, perfeito para brindar momentos especiais.
| Categoria | Espumante Tinto |
| Harmonização | Harmoniza com aperitivos, frios e embutidos, pizzas, frituras e queijos frescos. |
| Localidade | Rosário do Sul |
| Região | Campanha Gaúcha/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Tipo | Espumante |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Routhier & Darricarrère |
| Código Produto | BARDER07502020090006 |
Sobre Routhier & Darricarrère
A vinícola Routhier & Darricarrère está localizada em Rosário do Sul, na região da Campanha Gaúcha, no sul do Brasil. Fundada pelos enólogos franceses Jean Pierre Routhier e Olivier Darricarrère, a vinícola é reconhecida por sua produção de vinhos finos de alta qualidade, com destaque para as variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. A vinícola possui um terroir único, com solos graníticos e um clima que favorece a produção de uvas com alta concentração de açúcares e acidez equilibrada, resultando em vinhos com grande potencial de guarda.A Routhier & Darricarrère tem uma história marcada pela paixão pelo vinho e pelo respeito ao terroir. A vinícola se destaca pela produção limitada e pelo cuidado em todas as etapas do processo, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento. Os vinhos produzidos pela Routhier & Darricarrère são reconhecidos internacionalmente e já receberam diversas premiações, incluindo medalhas de ouro em competições como a Grande Prova de Vinhos do Brasil e a Decanter World Wine Awards. A vinícola também oferece visitas guiadas, onde os visitantes podem conhecer o processo de produção e degustar os vinhos.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
