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Descrição
No olfato, revela um aroma rico e complexo, com notas vibrantes de cereja, framboesa e amora, complementadas por nuances de cacau e toques sutis de torrefação. A decantação por uma hora é recomendada, permitindo que suas características se desenvolvam plenamente e proporcionem uma experiência sensorial ainda mais rica. Em boca, destaca-se pela harmonia entre acidez e álcool, apresentando taninos robustos que conferem uma estrutura firme e um corpo encorpado. A densidade e a viscosidade do líquido proporcionam uma sensação marcante, com um retrogosto que deixa uma impressão duradoura. Este tinto é ideal para acompanhar carnes grelhadas, cordeiro, molhos agridoces e pratos à base de funghi, além de queijos curados de sabores intensos. Com um potencial de guarda de até 18 anos, foi maturado por 36 meses em barricas de carvalho francês, que acrescentam complexidade e elegância ao seu perfil. Sirva entre 18ºC e 20ºC e prepare-se para uma jornada gustativa que promete ser o destaque de qualquer ocasião especial. Uma verdadeira joia da enologia brasileira que não pode faltar na adega de um apreciador.
Ficha Técnica
CategoriaVinho Tinto
SafraSob Consulta
Graduação Alcoólica14% Vol.
Uvas/Vitis ViníferasSangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10% e Merlot 10%.
Temperatura de ServiçoEntre 18ºC e 20ºC
AromaAroma rico e abundante em cereja, framboesa, amora, cacau e notas de torrefação. Após decantar, apresenta maior complexidade.
HarmonizaçãoHarmoniza com carnes grelhadas, cordeiro, molhos agridoces e à base de funghi, queijos curados e de sabores fortes.
LocalidadeSão Joaquim
RegiãoSerra Catarinense/SC
PaísBrasil
OrigemProduto Brasileiro
Envelhecimento36 meses em barricas de carvalho francês
TipoTinto
Volume750ml
ProdutorVilla Francioni
Código ProdutoBAVFVT07502021080117005

Sobre Villa Francioni

 

Villa Francioni é uma vinícola brasileira situada em São Joaquim, Santa Catarina. Reconhecida por seus vinhos de alta qualidade, a vinícola combina técnicas tradicionais com práticas modernas para criar vinhos que expressam o terroir único da região de altitude.