689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020 750ml

Na análise visual, apresenta uma coloração rubi profundo, que denota sua juventude e potencial de envelhecimento. No olfato, destaca-se por notas de frutas escuras, como ameixas e cassis, complementadas por sutis toques de especiarias e um leve caráter herbáceo, que conferem um equilíbrio interessante ao perfil aromático. Na boca, a estrutura é robusta, com taninos bem integrados que proporcionam uma textura aveludada. A acidez é moderada, garantindo frescor e vivacidade, enquanto o final é prolongado, revelando nuances de chocolate amargo e um leve toque de baunilha, resultado do envelhecimento em barricas. Este tinto é uma excelente escolha para harmonizações com pratos de carnes vermelhas grelhadas, queijos curados ou massas com molhos encorpados. Ideal para ocasiões especiais ou para aqueles momentos de apreciação tranquila, este vinho convida à descoberta de suas camadas de sabor. Com seu perfil elegante e marcante, este exemplar da 689 Cellars é uma adição valiosa à adega de qualquer amante de vinhos. Aproveite a oportunidade de experimentar esta expressão única da Cabernet Sauvignon californiana.

BA