África do Sul em Taças e Sabores

Descubra os sabores, aromas e tradições da África do Sul em uma experiência gastronômica exclusiva, conduzida pelo Chef Igor Miler.

Em uma noite especial, cada prato foi cuidadosamente elaborado para harmonizar com rótulos selecionados de algumas das mais prestigiadas vinícolas sul-africanas, proporcionando uma verdadeira viagem sensorial por um dos mais surpreendentes terroirs do mundo.

📅 Data: 09 de julho
🕗 Horário: 20h

Menu da Experiência

🍾 Welcome Drink
Graham Beck Cap Classique Brut

🌰 Recepção
Castanhas Especiadas

🥂 Harmonização
Graham Beck Cap Classique Brut

🥗 Entrada
Salada de Damasco com Ervas Frescas

🍷 Harmonização
Bruce Jack Chenin Blanc

🌹 Entre Pratos
Iona Sophie Rosé

🍽️ Prato Principal
Bobotie Tradicional
Arroz Amarelo com Uvas-Passas
Chakalaka

🍷 Harmonização
Busy Bee Pinotage
Iona Sophie Le Rouge Red Blend

🍮 Sobremesa
Malva Pudding

🍷 Harmonização
Paul Cluver Late Harvest

Este jantar harmonizado convida você a conhecer a diversidade da gastronomia sul-africana, em um menu pensado para despertar os sentidos e criar uma experiência memorável.

As vagas são limitadas. Garanta seu ingresso e venha viver uma noite de grandes vinhos, excelente gastronomia e descobertas à mesa.