A complexidade aromática é um dos pontos altos, com notas típicas da uva Chardonnay, como abacaxi, maçã verde e pera, que se entrelaçam de maneira harmoniosa. A textura cremosa e delicada contribui para um frescor irresistível, enquanto o retrogosto revela sutis nuances provenientes do contato com as leveduras, proporcionando uma experiência sensorial memorável. Este espumante é o acompanhamento ideal para canapés, peixes, frutos do mar, frios defumados e sopas, tornando-o uma escolha versátil para diversas ocasiões. Sua produção envolve uma primeira fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguida por uma segunda fermentação em autoclaves, garantindo a qualidade e a expressão do terroir do Vale dos Vinhedos. Com uma graduação alcoólica de 11,5% e recomendado para ser servido entre 4ºC e 6ºC, este espumante é uma verdadeira celebração da tradição e inovação, refletindo o compromisso da vinícola com a sustentabilidade e a excelência. Uma escolha que promete encantar tanto os apreciadores quanto os iniciantes no universo dos vinhos.
| Categoria |
Espumante Branco |
| Graduação Alcoólica |
11,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
90% Chardonnay e 10% Pinot Noir |
| Temperatura de Serviço |
Entre 4ºC e 6ºC |
| Aroma |
Aroma da uva Chardonnay é típico, com toques de abacaxi, maçã verde e pera. |
| Harmonização |
Harmoniza com canapés, peixes, frutos do mar, frios defumados e sopas. |
| Localidade |
Brasil |
| Região |
Vale dos Vinhedos/RS/RS |
| País |
Brasil |
| Origem |
Produto Brasileiro |
| Envelhecimento |
Primeira fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Segunda fermentação em autoclaves de aço inoxidável, com controle de temperatura e de pressão. |
| Tipo |
Espumante |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
areA15 |
| Código Produto |
BAAAES0750202212002 |
Sobre areA15
A vinícola areA15, localizada em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, é uma das mais prestigiadas do Brasil. A região, conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade, oferece as condições ideais para a produção de uvas, e a areA15 aproveita isso para produzir vinhos excepcionais. A vinícola, que tem uma história rica e interessante, é reconhecida por sua dedicação à viticultura e à produção de vinhos finos, e recebeu vários prêmios por seus produtos.
A vinícola areA15 é famosa por sua produção diversificada, que inclui vinhos tintos, brancos e espumantes. Entre seus vinhos mais renomados estão o Merlot, o Cabernet Sauvignon e o Chardonnay. A vinícola também é conhecida por suas práticas sustentáveis, que incluem o uso de energia solar e a reciclagem de água. Além disso, a areA15 oferece uma experiência única para os visitantes, com passeios pelas vinhas e degustações de vinhos. Com sua combinação de história, qualidade e sustentabilidade, a areA15 é uma parada obrigatória para os amantes do vinho.
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