Bodegas Callia Vinho Tinto Var callia syrah Malbec 750ml
O Bodegas Callia Vinho Tinto Var Callia Syrah Malbec é uma combinação única das variedades Syrah e Malbec, provenientes da região de San Juan, na Argentina. Com uma cor rubi intensa e reflexos violáceos, este vinho promete uma experiência sensorial rica. Seu bouquet aromático traz notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, complementado por toques de especiarias e baunilha, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, revela-se robusto e sedoso, com taninos bem estruturados e acidez equilibrada, proporcionando frescor. O final é longo e persistente, convidando a mais um gole.
Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, massas robustas com molhos vermelhos e queijos de média cura. Recomenda-se servi-lo entre 16°C e 18°C para melhor apreciação. Com graduação alcoólica de 12,5% Vol., este produto importado da Argentina é uma excelente escolha para quem aprecia vinhos de qualidade. Experimente essa joia da enologia argentina e descubra o equilíbrio e a complexidade deste blend de Syrah e Malbec.
Prato Gourmet Harmonizado com Vinho Tinto Reserva
Filet Mignon ao Molho de Vinho Tinto
Ingredientes:
- 4 filés de filet mignon
- 1 xícara de vinho tinto Reserva
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de filet mignon com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os filés de ambos os lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o vinho tinto Reserva e deixe reduzir pela metade.
- Retorne os filés à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, regando com o molho.
- Sirva os filés regados com o molho de vinho tinto e acompanhe com uma guarnição de sua preferência.
| Categoria | Vinho Tinto |
| Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | Syrah, Malbec |
| Temperatura de Serviço | Entre 16° e 18°C |
| Aroma | Uma mistura de notas específicas próprias Syrah com toda gama de frutas vermelhas frescas características de Malbec |
| Harmonização | Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, massas robustas com molhos vermelhos e queijos de média cura. |
| Região | San Juan |
| País | Argentina |
| Origem | Produto importado |
| Tipo | Tinto |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Bodegas Callia |
| Código Produto | BAIMVT0750202402027 |
Sobre Bodegas Callia
Bodegas Callia está localizada no Vale de Tulum, San Juan, Argentina, e é conhecida por seus vinhos frutados e vibrantes. A vinícola se destaca por suas técnicas modernas de vinificação e por produzir vinhos que capturam a essência do terroir local.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
