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Descrição
Canfo Vinho Tinto Tempranillo 750ml
 
O Vinho Tinto Tempranillo Canfo 750ml da Bodega Campos Reales é uma escolha excepcional para apreciadores de vinhos ricos em aromas e texturas. Com uma coloração rubi profunda e brilhante, este vinho apresenta uma intensidade frutada marcante, com notas de frutos vermelhos maduros que conferem uma complexidade sensorial única.

Elaborado exclusivamente com uvas Tempranillo, este vinho vegano destaca-se por sua acidez equilibrada e corpo médio, proporcionando uma experiência gustativa fresca e harmoniosa. Seu aroma distinto de morangos e amoras complementa sua estrutura elegante, tornando-o uma excelente escolha para harmonizar com saladas, queijos cremosos, carnes brancas e pratos à base de arroz.

Importado da região de Castilla La Mancha, Espanha, este vinho possui teor alcoólico de 13% Vol. e envelhecimento em tanques de inox. Com potencial de guarda de até 5 anos, é recomendado servi-lo entre 15°C e 18°C para apreciar plenamente suas qualidades.

Aproveite a oportunidade de adquirir o Vinho Tinto Tempranillo Canfo 750ml em nosso site e desfrute da excelência e singularidade deste rótulo espanhol.




Risoto de Camarão ao Vinho Chardonnay

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 500g de camarões limpos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de vinho Chardonnay
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para finalizar

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
  • Adicione o arroz arbóreo e mexa até que fique levemente dourado.
  • Acrescente o vinho Chardonnay e mexa até que o líquido seja absorvido.
  • Aos poucos, adicione o caldo de legumes, mexendo sempre, até que o arroz esteja cozido.
  • Em outra panela, grelhe os camarões com um pouco de manteiga.
  • Quando o arroz estiver pronto, adicione os camarões grelhados e o queijo parmesão.
  • Misture bem, ajuste o sal e a pimenta, e finalize com salsinha picada.
 

Harmonizações:
 
Ficha Técnica
CategoriaVinho Tinto
Graduação Alcoólica13% Vol.
Uvas/Vitis Viníferas100% Tempranillo
Temperatura de ServiçoEntre 15°C e 18°C
AromaAroma de morangos e amoras, que são frutos vermelhos.
HarmonizaçãoHarmoniza com saladas, charcutaria, queijos de pasta mole e cremosa, carnes brancas, vegetais e pratos de arroz.
RegiãoCastilla La Mancha
PaísEspanha
OrigemProduto importado
EnvelhecimentoTanques de inox
TipoTinto
Volume750ml
ProdutorBodega Campos Reales
Código ProdutoBACRVT07502022070304001

Sobre Bodega Campos Reales


A Bodega Campos Reales, localizada em La Mancha, Espanha, é uma vinícola que tem uma história rica e longa, datada de 1953. A vinícola é conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade, utilizando técnicas tradicionais de vinificação em harmonia com a tecnologia moderna. Situada em uma região que é famosa por suas condições ideais para o cultivo de uvas, a Bodega Campos Reales é conhecida por seus vinhos tintos, brancos e rosés, feitos principalmente das uvas Tempranillo, Airén e Sauvignon Blanc.

A vinícola tem uma capacidade de produção de 30 milhões de litros e possui mais de 3000 hectares de vinhas. A Bodega Campos Reales tem uma reputação global por seus vinhos excepcionais, que ganharam vários prêmios internacionais. Alguns dos prêmios notáveis incluem a Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles 2017 para o seu vinho Canforrales Clásico Tempranillo e a Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2017 para o seu Canforrales Ecológico Airén-Sauvignon Blanc. A vinícola também é conhecida por sua sustentabilidade, com práticas como o uso de energia solar e o cultivo de uvas orgânicas.