Carlevana Raritet Vinho Tinto Rubinus 2019 750ml
Apresento-lhes uma joia enológica moldava, o Carlevana Raritet Vinho Tinto Rubinus 2019, uma verdadeira celebração de aromas e sabores que promete encantar os paladares mais refinados.
Este tinto requintado, abraçado por uma garrafa de 750ml, é fruto da dedicação e maestria da vinícola Carlevana, situada na região de Codru, coração vinícola da Moldávia. Uma obra-prima elaborada a partir de uma cuidadosa seleção de uvas, entre elas Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir e a autóctone Rara Neagra, que se entrelaçam harmoniosamente para criar um líquido de rara beleza.
Ao primeiro olhar, seu rubi profundo seduz, enquanto o nariz é agraciado por um buquê intenso de frutas vermelhas e negras, entrelaçadas com notas picantes e um elegante toque de carvalho e couro. Em boca, revela-se seco, com taninos médios e uma acidez vibrante que confere frescor, complementado por nuances animais e especiarias que o tornam complexo e intrigante.
Ideal para acompanhar momentos gastronômicos especiais, harmoniza perfeitamente com frios selecionados, frutos secos, carnes suculentas, costelinha ao molho barbecue, vitelo tonatto e arrozes condimentados, sem esquecer da chuleta alta na grelha e legumes como berinjela e pimentão vermelho.
Servido entre 15°C e 18°C, este vinho é um convite para desfrutar agora ou guardar, revelando seu potencial de evolução por até 8 anos. Após 30 meses de envelhecimento em carvalho americano e um repouso cuidadoso em garrafa, o Rubinus 2019 atinge 13.5% de graduação alcoólica, equilibrando força e elegância.
Descubra o Carlevana Raritet Vinho Tinto Rubinus 2019 e deixe-se levar por uma viagem sensorial inesquecível.
Sobre Carlevana
Localizada na região de Moldávia, na vila de Merenii Noi, a vinícola Carlevana é conhecida por sua longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade. A história da vinícola remonta ao século XVIII, quando a família Carlevana, de origem grega, estabeleceu-se na região e começou a produzir o vinho. Ao longo dos anos, a vinícola tem mantido a tradição, utilizando técnicas tradicionais de vinificação e cultivando uvas autóctones da região, como Feteasca Alba, Rara Neagra e Plavai.
A vinícola Carlevana produz uma variedade de vinhos, incluindo vinhos tintos, brancos e rosés, bem como vinhos espumantes. Seus vinhos são conhecidos por seu sabor intenso e equilibrado, resultado do clima favorável e do solo fértil da região. A vinícola tem recebido vários prêmios em competições de vinhos internacionais, reconhecendo a qualidade de seus produtos. Além da produção de vinhos, a vinícola também oferece visitas guiadas e degustações, proporcionando aos visitantes a oportunidade de conhecer o processo de vinificação e a história da vinícola.
| Categoria |
Vinho Tinto |
| Safra |
2019 |
| Anos de guarda |
8 anos |
| Graduação Alcoólica |
13.5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Cabernet Sauvignon , Merlot , Malbec , Pinot Noir , Rara Neagra |
| Temperatura de Serviço |
Entre 15°C e 18°C |
| Aroma |
Aroma intenso de frutas vermelhas e negras é misturado com notas picantes e toques de carvalho e couro. |
| Harmonização |
Harmoniza com frios especiais e frutos secos, carnes, costelinha ao molho barbecue, vitelo tonatto e arrozes mais picantes. Também combina com chuleta alta na grelha e legumes grelhados, principalmente a berinjela e o pimentão vermelho. |
| Região |
Codru |
| País |
Moldávia |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
O vinho estagiou durante 30 meses em carvalho americano e descansou em garrafa antes de ser lançado. |
| Tipo |
Tinto |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Carlevana |
| Código Produto |
BACCES0750202304001 |
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
