No olfato, destaca-se um bouquet complexo, onde notas de frutas cristalizadas e pêssego se entrelaçam com flores brancas, além de sutis nuances de pão e levedura, complementadas por toques de tostado e amêndoas. Em boca, revela uma sinfonia de texturas amanteigadas, com um volume que envolve e culmina em um final sedoso e opulento. Com 36 meses de autólise em cave, este néctar atinge uma graduação alcoólica de 12,5%, conferindo-lhe uma complexidade rara. Ideal para ser servido entre 4°C e 6°C, harmoniza perfeitamente com pratos refinados, como tartar de peixe com azeite trufado, vieiras grelhadas, lombo de bacalhau, lagosta à Thermidor, ravióli de queijo canastra na manteiga e sálvia, e foie gras. Cada gole é uma celebração de momentos especiais, tornando-o uma escolha perfeita para quem busca a excelência em cada detalhe. Descubra a obra-prima que aguarda para ser apreciada por paladares exigentes.
| Categoria |
Vinho SKU NÃO ES! |
| Graduação Alcoólica |
12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
67% Chardonnay, 33% Pinot Noir |
| Temperatura de Serviço |
Entre 4ºC e 6ºC |
| Aroma |
Aroma de frutas cristalizadas, pêssego, flores brancas, pão e levedura é complementado por um leve toque de tostado e amêndoas. |
| Harmonização |
Harmoniza com tartar de peixe com azeite trufado, vieiras grelhadas, lombo de bacalhau com batatas, lagosta à Thermidor, ravióli de queijo canastra na manteiga e sálvia e foie gras. |
| Localidade |
Brasil |
| Região |
Serra Gaúcha/RS |
| País |
Brasil |
| Origem |
Produto Brasileiro |
| Envelhecimento |
36 meses de autólise em cave |
| Tipo |
SKU NÃO ES! |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Casa Marques Pereira |
| Código Produto |
BACMEB07502021011120001 |
Sobre Casa Marques Pereira
A Casa Marques Pereira é uma vinícola familiar localizada em Monte Belo do Sul, na Serra Gaúcha, região conhecida como o coração da vitivinicultura brasileira. Fundada em 1980 por José Marques Pereira, a vinícola é fruto de uma tradição familiar que vem se dedicando à viticultura há mais de um século. A produção é focada em vinhos finos e espumantes, cultivando variedades de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Moscato Giallo.
A vinícola tem como filosofia a produção limitada, garantindo assim a qualidade e a exclusividade de seus produtos. A Casa Marques Pereira já recebeu diversos prêmios, entre eles, destaque para o Vinho Tinto Seco Fino Merlot 2012 que recebeu Medalha de Ouro no Concurso Internacional de Vinhos do Brasil. A vinícola também se destaca por suas práticas sustentáveis, como o uso de energia solar e a reciclagem de resíduos. Além da produção de vinhos, a Casa Marques Pereira oferece visitações guiadas, degustações e um belo cenário para apreciação da paisagem da Serra Gaúcha.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
