No paladar, revela-se com uma textura elegante e cremosa, equilibrada por um frescor que estimula os sentidos. A composição é um blend sofisticado, com 70% de Chardonnay e 30% de Pinot Noir, resultando em uma rica complexidade aromática. Notas de frutas tropicais se destacam, complementadas por sutis nuances de amêndoas e frutas maduras, criando um buquê envolvente e cativante. Com um envelhecimento de 24 meses em autólise nas caves, este espumante possui um potencial de guarda de até 5 anos após o dégorgement, quando armazenado em condições ideais, permitindo que sua evolução e aprimoramento sejam plenamente apreciados. Para uma experiência ideal, recomenda-se servir entre 4°C e 6°C. Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes brancas, saladas frescas, frutos do mar e peixes, tornando-se a escolha ideal para momentos especiais. Com uma graduação alcoólica de 12,5% vol., é uma verdadeira expressão da qualidade e tradição da viticultura brasileira. Celebre com sofisticação e sabor, brindando aos momentos que merecem ser lembrados.
Categoria |
Espumante Branco |
Graduação Alcoólica |
12,5% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas |
70% Chardonnay e 30% Pinot Noir |
Temperatura de Serviço |
Entre 4°C e 6°C |
Aroma |
Aroma de frutas tropicais é complementado por nuances de amêndoas e frutas maduras. |
Harmonização |
Harmoniza com carnes brancas, saladas frescas, frutos do mar e peixes. |
Localidade |
Brasil |
Região |
Vale dos Vinhedos/RS |
País |
Brasil |
Origem |
Produto Brasileiro |
Envelhecimento |
24 meses de Autólise em Cave |
Tipo |
Espumante |
Volume |
750ml |
Produtor |
Casa Valduga |
Código Produto |
BACVES0750202303004 |
Sobre Casa Valduga
A Casa Valduga é uma vinícola brasileira localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, no estado do Rio Grande do Sul. Fundada em 1875 pelos irmãos italianos Luiz Valduga e João Valduga, a vinícola é uma das mais antigas e tradicionais do Brasil. A vinícola é conhecida por seus vinhos de alta qualidade e pelo enoturismo, com visitas guiadas pelos vinhedos, adegas e processo de produção dos vinhos. Além disso, a Casa Valduga possui uma pousada, restaurante e uma escola de gastronomia.
Os vinhos da Casa Valduga são premiados internacionalmente, com destaque para os espumantes, considerados entre os melhores do mundo. A vinícola possui uma produção diversificada, com vinhos tintos, brancos, espumantes e vinhos de sobremesa. Entre os rótulos mais conhecidos estão o Casa Valduga Gran Reserva, o Casa Valduga Villa-Lobos Cabernet Sauvignon e o Casa Valduga 130 Brut. A vinícola também é pioneira na introdução do método tradicional (champenoise) para a elaboração de espumantes no Brasil.
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