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Descrição
Casa Valduga Sur Lie 750ml
 
Espumante Rosé Sur Lie - Casa Valduga (750ml) O Espumante Rosé Sur Lie da Casa Valduga é uma expressão refinada da viticultura brasileira, produzido na renomada região de Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos. Este espumante seco, com 750ml, é elaborado a partir de uma blend equilibrada de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, oferecendo uma experiência sensorial única. Uma das características marcantes deste espumante é a sua coloração amarelo palha com um aspecto turvo, resultado do método “Sur Lie”, onde as leveduras permanecem em contato com o vinho durante o envelhecimento. Este processo confere uma cremosidade distinta e um equilíbrio notável entre frescor e acidez. Aroma e sabor são igualmente impressionantes, com notas de amêndoas e frutas tropicais frescas que se destacam no olfato. Este espumante harmoniza perfeitamente com pratos leves, como frutos do mar, ceviches e saladas, tornando-se uma escolha ideal para ocasiões especiais. O Espumante Rosé Sur Lie passa por um envelhecimento mínimo de 30 meses em cave, seguido de uma evolução contínua até a abertura da garrafa, resultando em uma graduação alcoólica de 12% Vol. Para uma degustação ideal, recomenda-se servir entre 6°C e 8°C. Descubra a qualidade e a sofisticação dos vinhos nacionais com o Espumante Rosé Sur Lie da Casa Valduga, uma verdadeira joia do Vale dos Vinhedos.
 

Harmonizações:
 
Ficha Técnica
Categoria Espumante Branco
Graduação Alcoólica 12% Vol.
Uvas/Vitis Viníferas 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir
Temperatura de Serviço 6° e 8°C
Aroma Aromas de amêndoas e notas de frutas tropicais frescas.
Harmonização Harmoniza com frutos do mar,ceviches e saldas.
Localidade Bento Gonçalves
Região Vale dos Vinhedos/RS
País Brasil
Origem Produto Brasileiro
Envelhecimento Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa.
Prêmios 93 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021
• Gran Ouro Wines of Brazil Awards | 2020
• 93 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2022
Tipo Espumante
Volume 750ml
Produtor Casa Valduga
Código Produto BACVES0750202408032

Sobre Casa Valduga

 

A Casa Valduga é uma vinícola brasileira localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, no estado do Rio Grande do Sul. Fundada em 1875 pelos irmãos italianos Luiz Valduga e João Valduga, a vinícola é uma das mais antigas e tradicionais do Brasil. A vinícola é conhecida por seus vinhos de alta qualidade e pelo enoturismo, com visitas guiadas pelos vinhedos, adegas e processo de produção dos vinhos. Além disso, a Casa Valduga possui uma pousada, restaurante e uma escola de gastronomia.

Os vinhos da Casa Valduga são premiados internacionalmente, com destaque para os espumantes, considerados entre os melhores do mundo. A vinícola possui uma produção diversificada, com vinhos tintos, brancos, espumantes e vinhos de sobremesa. Entre os rótulos mais conhecidos estão o Casa Valduga Gran Reserva, o Casa Valduga Villa-Lobos Cabernet Sauvignon e o Casa Valduga 130 Brut. A vinícola também é pioneira na introdução do método tradicional (champenoise) para a elaboração de espumantes no Brasil.