Cavino Nemea Reserve PDO 750ml
O Tinto Cavino Nemea Reserve PDO 750ml é um vinho elaborado com uvas Agiorgitiko, apresentando um aroma marcante de frutas vermelhas maduras, como cerejas silvestres e compota de morango, complementado por notas de licor de cereja, panetone com frutas cristalizadas, chocolate ao leite e ervas frescas como tomilho e poejo. Um toque delicioso de cedro e um leve tostado, provenientes da longa passagem por madeira, acrescentam complexidade ao conjunto.
Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, destacando-se com entrecôte ou picanha, além de outras carnes e massas com molho demi-glace, e queijos duros. A temperatura ideal para apreciação é de 18°C, realçando seus sabores e aromas.
Com uma graduação alcoólica de 13,5% Vol., este produto importado da Grécia, da região de Monte Nemea, destaca-se por sua elegância e estrutura. Experimente o Tinto Cavino Nemea Reserve PDO 750ml para uma experiência sensorial única e sofisticada. Adquira o seu aqui em nosso site e desfrute da qualidade e tradição deste vinho excepcional.
Delícia de Entrecôte ao Molho de Vinho Tinto
Ingredientes:
- 2 bifes de entrecôte
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 1 xícara de caldo de carne
Modo de Preparo:
- Tempere os bifes de entrecôte com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os bifes dos dois lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o vinho tinto e deixe reduzir pela metade.
- Acrescente o caldo de carne e deixe ferver até engrossar.
- Volte os bifes para a frigideira, regue com o molho e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Sirva quente acompanhado de uma taça do vinho tinto especial.
| Categoria | Vinho Tinto |
| Graduação Alcoólica | 13,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | Agiorgitiko |
| Temperatura de Serviço | 18°C. |
| Aroma | Aroma de frutas vermelhas maduras como cerejas silvestres e compota de morango, licor de cereja, panetone (frutas cristalizadas), chocolate ao leite, ervas frescas como tomilho e poejo, mas aparece também um toque delicioso de cedro e um leve tostado proveniente da longa passagem por madeira. |
| Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, especialmente um entrecôte ou uma picanha, além de outras carnes ou massas com molho demi-glace ou ainda queijos duros. |
| Região | Monte |
| País | Grécia |
| Origem | Produto importado |
| Tipo | Tinto |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Cavino |
| Código Produto | BAIMVT0750202310020 |
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
