O corpo delicado e a acidez média proporcionam um equilíbrio perfeito, tornando cada gole uma verdadeira celebração dos sentidos. No olfato, destaca-se um bouquet frutado, que remete a notas vibrantes e frescas, evocando a sensação de renovação e leveza. Recomendado para ser servido a uma temperatura de 8°C, este vinho é versátil e harmoniza de maneira sublime com uma variedade de pratos. É a escolha ideal para acompanhar frutos do mar, peixes e a sutileza da culinária japonesa, adaptando-se com maestria aos diferentes sabores. Com um envelhecimento cuidadoso de três meses em tanques de inox, mantém sua vivacidade e juventude, apresentando uma graduação alcoólica de 12,5% Vol. que garante uma presença marcante, sem ser opressiva. Este vinho é uma verdadeira joia líquida, perfeita para momentos de descontração ou celebrações especiais. Experimente a frescura e a leveza deste vinho branco, e permita-se ser transportado para as paisagens ensolaradas do Chile, em cada gole. Uma escolha que certamente enriquecerá sua experiência gastronômica.
| Categoria |
Vinho Branco |
| Safra |
2021 |
| Graduação Alcoólica |
12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Sauvignon Blanc |
| Temperatura de Serviço |
Entre 8ºC e 8ºC |
| Aroma |
Aroma frutado. |
| Harmonização |
Harmoniza com frutos do mar, peixes e comida japonesa. |
| Região |
Valle Central |
| País |
Chile |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
3 meses em tanques de inox |
| Tipo |
Branco |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Ventisquero |
| Código Produto |
BAFVVB07502022020201003 |
Sobre Ventisquero
A vinícola Ventisquero, localizada no Vale do Leyda, no Chile, iniciou sua produção em 2000 com o objetivo de criar vinhos de alta qualidade, inovadores e modernos. A vinícola possui uma equipe de enólogos experientes, liderada por Felipe Tosso, que trabalha com o compromisso de produzir vinhos que reflitam a origem e o terroir de seus vinhedos. A Ventisquero possui vários vinhedos em diferentes regiões vitivinícolas do Chile, como Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda e Maule, o que lhe permite produzir uma ampla variedade de vinhos.
Os vinhos da Ventisquero são reconhecidos mundialmente por sua qualidade e têm conquistado diversos prêmios internacionais. Um dos seus vinhos mais premiados é o Ventisquero Grey, um vinho tinto feito a partir de uvas Carmenere, que tem sido consistentemente reconhecido por sua qualidade e complexidade. A vinícola também é conhecida por suas práticas sustentáveis, sendo uma das primeiras vinícolas chilenas a obter a certificação de sustentabilidade. Além disso, a Ventisquero é conhecida por sua inovação, sendo a primeira vinícola no Chile a produzir um vinho a partir de uvas de vinhedos plantados em terraços.
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