De Mari Reserva Especial Vinho Branco Moscato 2020 750ml
O Vinho Branco Moscato Reserva Especial 2020 da Vinícola De Mari é uma escolha refinada para os apreciadores de vinhos brancos. Com uma produção limitada de 4.000 garrafas, este vinho apresenta um paladar leve e refrescante, ideal para os amantes de vinhos fáceis de beber. Feito exclusivamente com uvas Moscato, seu aroma é marcado por notas aromáticas de pêssego, damasco, floral, jasmim, madressilva e frutas cítricas.
Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos como peixes leves, frutos do mar e saladas, sendo uma excelente escolha para acompanhar refeições leves e frescas. Com uma graduação alcoólica de 12% Vol., recomenda-se servir entre 8°C a 10°C para apreciar plenamente suas características.
Proveniente da região de Monte Belo do Sul/RS, no Vale dos Vinhedos, este vinho branco não passa por envelhecimento em carvalho, preservando assim sua frescura e pureza. Com sua produção limitada e atributos únicos, o Vinho Branco Moscato Reserva Especial 2020 da Vinícola De Mari é uma excelente escolha para quem busca uma experiência sensorial diferenciada.
Peixe ao Molho de Maracujá
Vinho Sugerido: Chardonnay
Ingredientes:
- 4 filés de peixe branco
- 1 xícara de suco de maracujá
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de peixe com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os filés até dourarem dos dois lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga, o suco de maracujá e o mel. Mexa até obter um molho homogêneo.
- Coloque os filés de peixe de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, regando com o molho.
- Sirva o peixe com o molho de maracujá por cima.
| Categoria | Vinho Branco |
| Safra | 2020 |
| Graduação Alcoólica | 12% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | Moscato |
| Temperatura de Serviço | 8°C a 10°C |
| Aroma | Aroma aromático com notas de pêssego, damasco, floral, jasmim, madressilva e frutas cítricas. |
| Harmonização | Harmoniza com peixes leves, frutos do mar, saladas |
| Localidade | Monte Belo do Sul |
| Região | Vale dos Vinhedos/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Envelhecimento | Sem passagem por carvalho |
| Tipo | Branco |
| Volume | 750ml |
| Produtor | De Mari |
| Código Produto | BADMVB07502021070115002 |
Sobre De Mari
A Vinícola De Mari está localizada no município de Monte Belo do Sul, na região do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, Brasil. A vinícola, que é de propriedade familiar, foi fundada em 1980 por Elenir De Mari e é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade através de processos artesanais. A vinícola possui uma produção anual de aproximadamente 20 mil garrafas de vinho, incluindo vinhos tintos, brancos e espumantes.
A Vinícola De Mari se destaca por manter a tradição italiana na produção de vinhos, com destaque para a uva Merlot, que é cultivada em suas próprias vinhas. A vinícola já recebeu vários prêmios em competições nacionais e internacionais, incluindo o Prêmio Vinus 2012, na Argentina, onde o vinho De Mari Merlot Reserva 2009 foi premiado com uma medalha de ouro. Além da produção de vinhos, a De Mari também oferece visitação à vinícola e degustação de vinhos, onde os visitantes podem aprender mais sobre o processo de produção e a história da vinícola.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
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