O Drácula Castellum Tamaioasa Romaneasca DOC, produzido pela renomada enóloga Aurélia Visinescu, é um vinho que encapsula a essência das colinas romenas e a lenda do Conde Drácula. Elaborado 100% com a casta nativa Tamaioasa Romaneasca, este vinho branco destaca-se por seu aroma intenso e exótico, refletindo a rica tradição vinícola da Romênia.
Na taça, apresenta uma linda coloração dourada com nuances esverdeadas e uma limpidez notável. No paladar, revela-se seco e cremoso, com um perfil aromático que inclui notas de frutas brancas e amarelas, como manga, mamão, abacate e atemoia, além de um delicado toque de manjericão. A acidez generosa confere equilíbrio e amplitude, culminando em um final longo e persistente.
Ideal para harmonizações, o Drácula Castellum é versátil e acompanha perfeitamente saladas, frutos do mar, peixes e pratos como filé de pescada à Belle Munière, mignon malpassado com legumes, fettuccine Alfredo, carpaccio com rúcula e carne suína ao molho agridoce.
Servido a uma temperatura de 11ºC e com graduação alcoólica de 13% Vol, este vinho não passa por envelhecimento em madeira, o que realça suas características frescas e frutadas. Uma verdadeira obra-prima da região de Dealu Mare, o Drácula Castellum é uma experiência única que combina tradição e inovação, ideal para os amantes de vinhos que buscam algo especial.
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| Categoria | Vinho Tinto |
| Graduação Alcoólica | 13% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | Tamaioasa Romaneasca |
| Temperatura de Serviço | 11ºC. |
| Aroma | Aromas de frutas brancas e amarelas, como manga doce, mamão, abacate e atemoia. |
| Harmonização | Harmoniza com saladas, frutos do mar, peixes, filé de pescada à Belle Munière, mignon malpassado com legumes, fettuccine Alfredo, carpaccio com rúcula e carne suína com molho agridoce. |
| Região | Dealu Mare |
| País | Romênia |
| Origem | Produto importado |
| Envelhecimento | Não passa por estágio em madeira. |
| Tipo | Tinto |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Aurélia Visinescu |
| Código Produto | BAIMVT0750202411022 |
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BA
