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Descrição
 
Este Brut Réserve é um blend sofisticado, elaborado com 60% de Pinot Noir, 30% de Pinot Meunier e 10% de Chardonnay. A combinação de cerca de quinze crus e uma significativa proporção de vinhos de reserva proporciona uma complexidade notável e uma consistência admirável. No olfato, destacam-se aromas de chocolate amargo, canela e figo tostado, que se entrelaçam para criar uma sinfonia de sabores. Na boca, revela um equilíbrio perfeito entre finesse e robustez, desvendando camadas de sabor que culminam em uma sutil vinosidade. Este espumante é ideal para momentos especiais, harmonizando perfeitamente com pratos de aves, carnes brancas, queijos frescos como burrata e mozarela de búfala, além de peixes e saladas refinadas. Recomendamos servi-lo entre 6°C e 10°C para apreciar plenamente suas características. Com 12% de teor alcoólico e 30 meses de envelhecimento em contato com as leveduras, este produto importado da França é uma escolha primorosa para brindar conquistas e celebrar a vida. Uma verdadeira joia para os apreciadores de espumantes de qualidade.
 
 

Harmonizações:
 
 
Ficha Técnica
Categoria Espumante Branco
Graduação Alcoólica 12% Vol.
Uvas/Vitis Viníferas 60% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier e 10% Chardonnay.
Temperatura de Serviço Entre 6°C e 10°C
Aroma Aroma de chocolate amargo, canela, biscoito e figo torrado.
Harmonização Harmoniza com refeições de aves, carnes brancas, queijos frescos como burrata, mozarela de búfala, queijo de cabra, queijos moles como brie e camembert, além de peixes e saladas.
Região Champagne
País França
Origem Produto importado
Envelhecimento 30 meses em contato com as leveduras
Tipo Espumante
Volume 750ml
Produtor Duval Leroy
Código Produto BAVMES07502022100304006