Ferraton Vinho Tinto Chateauneuf Du Pape 750ml
O Vinho Tinto Ferraton Châteauneuf-du-Pape 750ml, da renomada vinícola Ferraton, apresenta uma cor granada brilhante e profunda, revelando toda a sua complexidade. Elaborado a partir das uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre, cultivadas em terraços de argila e calcário em regiões quentes e secas, este vinho exibe taninos finos e suaves que conferem uma textura carnuda e uma longa persistência no paladar.
Seu aroma complexo traz notas de cereja e ameixa, complementadas por sutis toques de café torrado e canela. Com uma graduação alcoólica de 15% Vol., este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, carnes brancas e queijos. Para apreciar plenamente suas nuances, recomenda-se servir entre 15ºC e 18ºC.
Importado da região Vin de Pays, na França, o Vinho Tinto Ferraton Châteauneuf-du-Pape é uma escolha sofisticada para os apreciadores de vinhos de qualidade. Em nosso site, você pode adquirir este exemplar e desfrutar de toda a elegância e complexidade que ele oferece.
Filet Mignon ao Molho de Vinho Tinto
Ingredientes:
- 4 medalhões de filet mignon
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 1 xícara de caldo de carne
Modo de Preparo:
- Tempere os medalhões de filet mignon com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e sele os medalhões de todos os lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
- Acrescente o vinho tinto e deixe reduzir pela metade.
- Adicione o caldo de carne e deixe ferver até engrossar.
- Retorne os medalhões à frigideira, cubra com o molho e cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva quente acompanhado de legumes grelhados.
| Categoria | Vinho Tinto |
| Graduação Alcoólica | 15% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Temperatura de Serviço | Entre 15ºC e 18ºC. |
| Aroma | Aroma complexo, de cereja e ameixa, com notas de café torrado e canela. |
| Harmonização | Harmoniza com carnes vermelhas, carnes brancas e queijo. |
| Região | Vin de Pays |
| País | França |
| Origem | Produto importado |
| Tipo | Tinto |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Ferraton |
| Código Produto | BAFFVT0750202310015 |
Sobre Ferraton
A Ferraton Père & Fils é uma renomada vinícola francesa situada em Tain-l'Hermitage, no coração da região vinícola do Vale do Rhône. Fundada em 1946 por Jean Orëns Ferraton, a vinícola tem uma longa história de produção de vinhos de alta qualidade a partir de vinhas cultivadas em encostas íngremes ao longo do rio Rhône. A vinícola é conhecida por sua abordagem sustentável e biológica para a viticultura, e é uma das poucas vinícolas na região a ser certificada como biológica e biodinâmica.
Os vinhos da Ferraton Père & Fils são conhecidos pela sua elegância e complexidade, com uma ampla gama de vinhos que incluem o famoso Hermitage, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage e vários outros vinhos do Vale do Rhône. A vinícola também produz uma seleção de vinhos brancos, rosés e espumantes. A Ferraton Père & Fils recebeu inúmeros prêmios e reconhecimentos ao longo dos anos, incluindo várias pontuações altas de críticos de vinhos renomados como Robert Parker e Wine Spectator.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
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