A composição é dominada por uvas da variedade Sauvignon Blanc (95%), complementadas por um toque de Sémillon (5%), que juntos criam uma textura suave e harmoniosa. O aroma é uma verdadeira jornada, revelando notas cítricas e tropicais, entrelaçadas com a frescura da grama recém-cortada e a sofisticação de pedra molhada. Um sutil toque herbáceo adiciona profundidade, tornando cada gole uma descoberta. Ideal para ser apreciado como aperitivo ou em harmonizações versáteis, este vinho se destaca ao acompanhar uma variedade de pratos, como vegetais, queijos macios como camembert e ricota, além de mariscos, peixes assados e aves. Sua versatilidade o torna um verdadeiro camaleão à mesa. Recomenda-se servir entre 7ºC e 10ºC, e o vinho possui um potencial de guarda de até 5 anos, durante os quais evoluirá e surpreenderá os apreciadores. O amadurecimento em barricas de carvalho por 5 meses confere uma complexidade que desafia o paladar, tornando-o uma escolha irresistível para quem busca qualidade e autenticidade em cada taça. Com 13,5% de graduação alcoólica, este exemplar é uma excelente adição ao portfólio de qualquer amante de vinhos.
Categoria |
Vinho Tinto |
Safra |
2020 |
Graduação Alcoólica |
13,5% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas |
Sauvignon Blanc (95%), Sémillon (5%) |
Temperatura de Serviço |
Entre 7ºC e 10ºC |
Aroma |
Aroma cítrico e tropical, com notas de grama cortada, pedra molhada e herbáceos. |
Harmonização |
Harmoniza com aperitivo, vegetais, queijos macios como camembert, queijos frescos como ricota, batatas rústicas, mariscos, peixes assados, aves e pratos com especiarias. |
Região |
Elgin |
País |
África do Sul |
Origem |
Produto importado |
Envelhecimento |
5 meses em barrica de carvalho |
Tipo |
Tinto |
Volume |
750ml |
Produtor |
Iona Vineyards |
Código Produto |
BAVMISVTRB07502022100304006 |
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BA