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Descrição
Iona Sophie Le Rouge Vinho Tinto Red Blend 2020 750ml
 
O Sophie Le Rouge Vinho Tinto Red Blend 2020 da Iona Vineyards é um tinto de alta qualidade produzido a partir de vinhedos selecionados na Costa Sul do Cabo. Com uma cor vermelho rubi claro, este vinho apresenta um paladar intenso e concentrado, com taninos maduros, provenientes da combinação de 60% Syrah e 40% Pinotage. Seu aroma é marcado por frutas vermelhas, cassis e notas sutis de especiarias. Este vinho harmoniza perfeitamente com queijos duros, pizzas, massas e carnes grelhadas, sendo ideal para ser apreciado entre 15ºC e 18ºC.

Com um envelhecimento de 12 meses em tanques de aço inoxidável, este vinho possui uma graduação alcoólica de 13,5% Vol. Importado da região de Elgin, na África do Sul, o Sophie Le Rouge tem potencial de guarda de até 5 anos. Experimente este vinho sofisticado e equilibrado, que certamente irá encantar os apreciadores de vinhos de qualidade. Adquira o Sophie Le Rouge Vinho Tinto Red Blend 2020 da Iona Vineyards aqui em nosso site e desfrute de uma experiência única em cada taça.




Delícia de Outono com Toque de Elegância

Ingredientes:

  • 500g de massa penne
  • 200g de queijo parmesão ralado
  • 100g de presunto cru fatiado
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de manjericão fresco para decorar

Modo de Preparo:

  • Cozinhe a massa penne conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  • Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o creme de leite fresco.
  • Acrescente metade do queijo parmesão ralado e mexa até obter um molho cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Em um refratário, coloque a massa penne cozida e regue com o molho de queijo.
  • Cubra com o presunto cru fatiado e o restante do queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.
  • Sirva decorado com folhas de manjericão fresco.
 

Harmonizações:
 
Ficha Técnica
CategoriaVinho Tinto
Safra2020
Anos de guarda5 anos
Graduação Alcoólica13,5% Vol.
Uvas/Vitis Viníferas60% Syrah e 40% Pinotage
Temperatura de ServiçoEntre 15ºC e 18º
AromaAroma de frutas vermelhas é complementado por notas sutis de cassis e especiarias.
HarmonizaçãoHarmoniza com queijos duros, pizzas, massas ou carnes grelhadas ao degustá-lo.
RegiãoElgin
PaísÁfrica do Sul
OrigemProduto importado
Envelhecimento12 meses em tanques de aço inoxidável
TipoTinto
Volume750ml
ProdutorIona Vineyards
Código ProdutoBAVMISVTRB07502022100304003