La Espera Vinho Tinto Cabernet Sauvignon 2016 750ml
O Vinho Tinto La Espera Cabernet Sauvignon 2016, produzido pela vinícola Funckenhausen, é um exemplar premiado que reflete a paixão do homem, a generosidade da natureza e um terroir singular. De cor rubi intensa e profunda, este vinho apresenta taninos suaves, excelente acidez e um final equilibrado. Elaborado exclusivamente com uvas Cabernet Sauvignon, exibe um aroma característico da variedade, com notas de pimenta e frutas vermelhas maduras, proporcionando uma experiência sensorial única.
Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes assadas, massas com molhos ricos, risotos cremosos e queijos duros, sendo ideal para ser apreciado entre 16°C e 18°C. Com um envelhecimento que inclui 40% do vinho em contato com carvalho americano e francês por 6 meses, ele atinge uma graduação alcoólica de 13% Vol. Importado da região de San Rafael, na Argentina, este exemplar destaca-se por sua qualidade e sofisticação, sendo uma escolha refinada para os apreciadores de vinhos de alta qualidade.
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Frango ao Molho de Vinho Tinto Reserva
Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- 200ml de vinho tinto Reserva
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
- Doure os peitos de frango dos dois lados e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho.
- Adicione o vinho tinto Reserva e deixe reduzir pela metade.
- Volte o frango para a frigideira e adicione o caldo de galinha.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o frango com o molho por cima.
Categoria | Vinho Tinto |
Safra | 2016 |
Graduação Alcoólica | 13% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas | 100% Cabernet Sauvignon |
Temperatura de Serviço | Entre 16° e 18°C |
Aroma | Aroma típico da Cabernet Sauvignon com notas de pimenta e frutas vermelhas maduras é apresentado no nariz. |
Harmonização | Harmoniza com carnes assadas, massas com molhos, risotos cremosos e queijos duros |
Região | San Rafael |
País | Argentina |
Origem | Produto importado |
Envelhecimento | 40% do vinho é cultivado em contato com carvalho americano e francês por 6 meses. |
Prêmios | 91 Pts James Suckling |
Tipo | Tinto |
Volume | 750ml |
Produtor | Funckenhausen |
Código Produto | BALEVTCS07502022080035009 |
Sobre Funckenhausen
A vinícola Funckenhausen está localizada em San Rafael, Mendoza, Argentina e é uma das vinícolas mais antigas da região. Fundada em 1905 por um imigrante alemão, a vinícola tem uma rica história e tradição na produção de vinhos de alta qualidade. A vinícola é conhecida por sua abordagem artesanal na produção de vinhos, utilizando métodos tradicionais e respeitando o terroir único de San Rafael. Além disso, a Funckenhausen é uma das poucas vinícolas da Argentina que ainda utiliza barris de carvalho para envelhecer seus vinhos, o que contribui para a complexidade e profundidade de sabor de seus produtos.
Os vinhos Funckenhausen são reconhecidos internacionalmente e receberam vários prêmios ao longo dos anos. A vinícola produz uma variedade de vinhos, incluindo Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay. Entre os vinhos mais famosos da vinícola estão o Funckenhausen Malbec Reserva e o Funckenhausen Gran Reserva, ambos premiados em competições internacionais de vinhos. A vinícola também oferece visitas guiadas e degustações de vinhos, proporcionando aos visitantes a oportunidade de aprender mais sobre a história da vinícola e o processo de produção de vinhos.
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BA