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Descrição
Le Casine Vinho Tinto Montepulciano D'abruzzo 2021 750ml
 
O Vinho Tinto Le Casine Montepulciano D'Abruzzo 2021, produzido pela vinícola Le Casine, é um exemplar aveludado de cor rubi, com aromas frutados que se destacam por notas de especiarias e frutas secas. Sua composição equilibrada revela bom corpo, acidez agradável, presença de madeira e taninos marcantes, resultando em uma experiência sensorial única.

Elaborado exclusivamente com uvas Montepulciano, este vinho harmoniza perfeitamente com pratos como carnes assadas, massas e pizzas, sendo ideal para acompanhar momentos especiais à mesa. A temperatura ideal de consumo varia entre 14 e 16 ºC, proporcionando uma degustação ainda mais agradável.

Com envelhecimento em barricas de carvalho, este produto importado da região da Toscana, na Itália, apresenta uma graduação alcoólica de 13% Vol., conferindo-lhe uma personalidade distinta e sofisticada. Descubra a tradição e a qualidade deste vinho italiano ao adquiri-lo aqui em nosso site e desfrute de uma experiência enológica memorável.




Frango ao Molho de Vinho Tinto

Ingredientes:

  • 4 peitos de frango
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200ml de vinho tinto seco
  • 200ml de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de Preparo:

  • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
  • Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e doure os peitos de frango. Reserve.
  • Na mesma panela, adicione a cebola e o alho, refogue até dourar.
  • Acrescente o vinho tinto e deixe reduzir pela metade.
  • Adicione o caldo de galinha e a manteiga, mexa até a manteiga derreter.
  • Retorne o frango à panela, cubra com o molho e cozinhe por mais alguns minutos.
  • Sirva o frango ao molho de vinho tinto acompanhado de uma taça do vinho indicado.
 

Harmonizações:
 
Ficha Técnica
CategoriaVinho Tinto
Safra2021
Graduação Alcoólica13% Vol.
Uvas/Vitis ViníferasMontepulciano
Temperatura de Serviço14 E 16 ºC
AromaAroma frutado, com notas de especiarias e frutas secas.
HarmonizaçãoHarmoniza perfeitamente com carnes assadas, massas e pizzas.
RegiãoToscana
PaísItália
OrigemProduto importado
EnvelhecimentoEnvelhece em barricas de carvalho.
TipoTinto
Volume750ml
ProdutorLe Casine
Código ProdutoBALCVT0750202306021

Sobre Le Casine


A Le Casine é uma vinícola localizada na região da Toscana, na Itália, conhecida mundialmente pela produção de vinhos de alta qualidade. A vinícola está situada em uma área de grande beleza natural, com vinhedos que se estendem por colinas suaves, proporcionando um ambiente perfeito para a produção de vinhos. A história da Le Casine remonta ao século XIX, quando a família proprietária começou a produzir vinhos para consumo próprio. Com o passar do tempo, a produção foi ampliada e os vinhos da Le Casine começaram a ser reconhecidos internacionalmente.

A vinícola Le Casine é especialmente conhecida pela produção de vinhos tintos robustos e encorpados, como o Chianti Classico e o Brunello di Montalcino, mas também produz vinhos brancos e rosés. Os vinhos da Le Casine têm recebido diversos prêmios e reconhecimentos ao longo dos anos, destacando-se pela sua qualidade e sabor inigualáveis. Além da produção de vinhos, a vinícola também oferece visitas guiadas e degustações, proporcionando uma experiência única para os amantes do vinho.