Los Vascos Cabernet Sauvignon Reserva 2020 750ml

Este exemplar destaca-se pela sua elegância e complexidade. As uvas, cultivadas em um clima propício, resultam em um rendimento baixo, proporcionando uma rica paleta de sabores e notas de frutas maduras. A produção ocorre sem maturação em barricas, permitindo que a profundidade e a concentração da bebida reflitam o caráter singular da região. O envelhecimento em tanques de aço inoxidável, com controle rigoroso da fermentação a temperaturas entre 25 e 27ºC, garante uma suavidade e sofisticação marcantes. A maceração, que varia entre 10 e 15 dias, contribui para a estrutura do vinho, tornando-o convidativo e de fácil apreciação. Com uma coloração intensa, típica dos tintos encorpados, este vinho apresenta um aroma envolvente de frutas maduras. É ideal para harmonizar com massas e carnes, elevando sua experiência gastronômica. Recomenda-se servir entre 16ºC e 18ºC para apreciar plenamente suas características. Com uma graduação alcoólica de 14º, este vinho é um verdadeiro reflexo do terroir do Vale do Colchagua, proporcionando uma jornada sensorial inesquecível. Experimente e descubra a riqueza que este tinto tem a oferecer.

 

Harmonizações:

• #Massas e Carnes vermelhas geral 

BA