No paladar, revela-se suculento e equilibrado, com sabores de ameixa fresca e framboesa, complementados por nuances de baunilha e toffee, resultado de um cuidadoso amadurecimento em cubas de inox por três meses. Os taninos marcantes e a acidez bem integrada desenham uma experiência gustativa memorável, ideal para ser apreciada em sua plena juventude. Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos como curry de masala de cordeiro picante, acompanhado de chutney, sambals variados e pão naan recém-assado, tornando-se uma escolha versátil para enriquecer momentos especiais. Com uma graduação alcoólica de 14,5% Vol, recomenda-se servir entre 12°C e 15°C para realçar suas qualidades. Uma verdadeira expressão dos sabores autênticos da África do Sul, este tinto convida à descoberta e à apreciação.
Categoria |
Vinho Tinto |
Safra |
2020 |
Graduação Alcoólica |
14,5% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas |
100% Pinotage |
Temperatura de Serviço |
Entre 12°C e 15°C |
Aroma |
Aroma intenso de frutas vermelhas, framboesas, morangos e mirtilos, complementado por um toque de especiarias. |
Harmonização |
Harmoniza com curry de masala de cordeiro picante, servido com chutney, sambals variados e pão naan recém-assado. |
Região |
Stellenbosch |
País |
África do Sul |
Origem |
Produto importado |
Envelhecimento |
3 meses em cubas de Inox |
Tipo |
Tinto |
Volume |
750ml |
Produtor |
Lyngrove Wines |
Código Produto |
BALGVT07502022080020002 |
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BA