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Descrição
Ménage à Trois Gold vinho branco Chardonnay 2019 750ml
 
O vinho branco Ménage à Trois Gold Chardonnay 2019, produzido pela vinícola Ménage à Trois, é uma verdadeira experiência sensorial. Com uma riqueza de aromas de frutas tropicais maduras, este vinho se destaca por sua mistura harmoniosa de sabores de baunilha e especiarias doces. Sua fermentação em barricas de carvalho francês e americano confere uma deliciosa textura amanteigada, combinada com bastante frescor.

Elaborado com uvas Chardonnay, Verdelho e Viognier, este vinho apresenta um aroma distinto de frutas cítricas e baunilha. Sua versatilidade o torna uma excelente escolha para harmonizar com frutos do mar, peixes, cozinha oriental e massas com molho branco. Recomenda-se servir entre 8°C e 12°C para apreciar plenamente suas nuances.

Com um envelhecimento de 6 meses, sendo 30% em carvalho francês novo e 70% em carvalho francês, este vinho possui uma graduação alcoólica de 14,8% Vol. Importado dos Estados Unidos, da região de Napa Valley, o Ménage à Trois Gold Chardonnay 2019 é uma escolha sofisticada para os apreciadores de vinhos brancos de qualidade. Experimente esta combinação única de aromas e sabores em sua próxima degustação.




Receita Esnobe: Linguine ao Molho de Camarão e Limão Siciliano

Vinho Recomendado: Sauvignon Blanc

Ingredientes:

  • 400g de linguine
  • 500g de camarões grandes limpos
  • 2 limões sicilianos
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o linguine em água salgada conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  • Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite e doure o alho.
  • Adicione os camarões e o suco de 1 limão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até os camarões ficarem rosados.
  • Retire os camarões da frigideira e reserve.
  • Na mesma frigideira, adicione o vinho branco e deixe reduzir um pouco. Adicione o creme de leite, o suco do outro limão e misture bem.
  • Volte os camarões para a frigideira e misture no molho.
  • Adicione o linguine cozido ao molho e misture delicadamente.
  • Sirva o Linguine ao Molho de Camarão e Limão Siciliano decorado com salsinha picada.
 

Harmonizações:
 
Ficha Técnica
CategoriaVinho Branco
Safra2019
Graduação Alcoólica14,8% Vol.
Uvas/Vitis ViníferasChardonnay, Verdelho (Verdejo), Viognier
Temperatura de Serviço8°C a 12ºC
AromaAroma de frutas cítricas e baunilha.
HarmonizaçãoHarmoniza com frutos do mar, Peixes, Cozinha Oriental, Massas com molho branco.
RegiãoNapa Valley
PaísEstados Unidos
OrigemProduto importado
Envelhecimento6 meses sendo 30% em carvalho francês novo e 70% em carvalho francês.
TipoBranco
Volume750
ProdutorTrinchero Family States
Código ProdutoBACHVB07502022080201021