Ménage à Trois Viho Tinto Zinfandel 2019 750ml
O Ménage à Trois Zinfandel 2019, produzido pela vinícola Trinchero Family States, é um vinho tinto intenso e expressivo. Com uvas 100% Zinfandel, apresenta um vermelho cereja límpido e um corpo encorpado com textura sedosa. Seu aroma elegante de frutas vermelhas maduras é complementado por notas equilibradas de baunilha e especiarias, como cravo da Índia, resultando em uma experiência harmoniosa.
No nariz, exibe notas de amora e especiarias de baunilha, enquanto no paladar, revela sabores de geleia de frutas com toques de pimenta preta. Seu final é longo e elegante, com um acabamento exuberante e suave. Com envelhecimento de 6 meses em carvalho americano, possui uma graduação alcoólica de 13,6% Vol.
Este vinho é ideal para harmonizar com carne vermelha, carne de porco e queijos. Recomenda-se servi-lo entre 15°C e 18°C e possui potencial de guarda de até 5 anos. Importado dos Estados Unidos, da região da Califórnia, o Ménage à Trois Zinfandel 2019 é uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos complexos e elegantes. Adquira o seu aqui em nosso site e desfrute de uma experiência sensorial única.
Filet Mignon ao Molho de Vinho Tinto
Vinho Tinto Reserva Especial
Ingredientes:
- 4 filés de filet mignon
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de vinho tinto Reserva Especial
- 1 xícara de caldo de carne
- Ervas frescas a gosto (tomilho, alecrim)
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de filet mignon com sal e pimenta.
- Em uma frigideira quente, derreta a manteiga e doure os filés de ambos os lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o vinho tinto e deixe reduzir pela metade.
- Coloque o caldo de carne e as ervas frescas, deixe ferver.
- Retorne os filés à frigideira, cubra com o molho e cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva os filés regados com o molho e acompanhados de legumes grelhados.
| Categoria | Vinho Tinto |
| Safra | 2019 |
| Anos de guarda | 5 anos |
| Graduação Alcoólica | 13,6% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | 100% Zinfandel |
| Temperatura de Serviço | Entre 15°C e 18°C |
| Aroma | Aroma elegante de frutas vermelhas maduras, acompanhado de equilibradas notas de baunilha e especiarias como cravo da Índia, caracteriza-se por sua elegância. |
| Harmonização | Harmoniza com Carne vermelha, Carne de porco e Queijos. |
| Região | Califórnia |
| País | Estados Unidos |
| Origem | Produto importado |
| Envelhecimento | 6 meses em carvalho americano |
| Tipo | Tinto |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Trinchero Family States |
| Código Produto | BACHVT07502022070201017 |
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
