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Descrição
MGM Mondo Del Vino Vinho Tinto Roversi Barbera 2020 750ml
 
O Vinho Tinto Roversi Barbera 2020, produzido pela vinícola MGM Mondo Del Vino, é uma excelente escolha para os apreciadores de vinhos de Piemonte que buscam qualidade a um ótimo custo-benefício. Com uma cor vermelho rubi vibrante, este vinho destaca-se pela sua versatilidade, sendo altamente recomendado pela equipe Bacco's.

Elaborado com uvas Barbera, o Roversi apresenta um aroma encantador de frutas vermelhas, como cereja, complementado por sutis notas de café. Sua harmonização é perfeita com carnes vermelhas, massas e queijos, sendo um acompanhamento ideal para a culinária italiana.

Com uma graduação alcoólica de 13% Vol., recomenda-se servir entre 14º e 16ºC para apreciar plenamente suas características. Este vinho tem potencial de guarda de até 5 anos, revelando sua qualidade e versatilidade ao longo do tempo.

Importado da região da Puglia, na Itália, o Roversi Barbera é uma escolha sofisticada para quem busca um vinho acessível e de excelente qualidade. Experimente este vinho único e descubra por que ele é tão apreciado por sua tipicidade e equilíbrio de sabores.




Prato Gourmet: Linguine alla Carbonara

Ingredientes:

  • 400g de linguine
  • 200g de bacon em cubos
  • 4 gemas de ovo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o linguine em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
  • Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Reserve.
  • Em um recipiente, misture as gemas de ovo, o queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino.
  • Adicione o linguine cozido à mistura de gemas e queijo, mexendo rapidamente para que as gemas cozinhem com o calor da massa.
  • Acrescente o bacon frito por cima do linguine e sirva em seguida.
 

Harmonizações:
 
Ficha Técnica
CategoriaVinho Tinto
Safra2020
Tempo de guarda5 anos de guarda
Graduação Alcoólica13% Vol.
Uvas/Vitis ViníferasBarbera
Temperatura de ServiçoENTRE 14º E 16ºC.
AromaAroma de frutas vermelhas como cereja e toques sutis do fruto de café são notados.
HarmonizaçãoHarmoniza com carnes vermelhas, massas e queijos. Acompanha muito bem a culinária italiana.
RegiãoPuglia
PaísItália
OrigemProduto importado
TipoTinto
Volume750ml
ProdutorMGM Mondo Del Vino
Código ProdutoBAVEVT0750202305024

Sobre MGM Mondo Del Vino


MGM Mondo Del Vino é uma das maiores e mais inovadoras empresas vinícolas da Itália, fundada em 1991. A empresa é conhecida por sua diversidade de vinhos e por combinar técnicas tradicionais com modernas, visando produzir vinhos que atendam a diferentes paladares e mercados.