MGM Mondo Del Vino Vinho Tinto Roversi Barolo 750ml

A coloração rubi intensa, com reflexos granada, revela sua maturidade e autenticidade. No olfato, destaca-se um bouquet rico e envolvente, onde notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, se entrelaçam com sutis nuances de especiarias, flores secas e um leve toque de alcatrão, resultado do cuidadoso envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, a experiência é encorpada, com taninos firmes e bem integrados, que proporcionam uma estrutura robusta. A acidez equilibrada traz um frescor agradável, enquanto o final longo e persistente deixa um retrogosto que remete às frutas e especiarias que compõem seu perfil. Ideal para harmonizar com pratos robustos, como carnes vermelhas assadas, risotos de funghi e queijos curados, este vinho deve ser servido entre 16ºC e 18ºC para potencializar suas características. Com uma graduação alcoólica bem equilibrada, é um convite à apreciação e à reflexão sobre os sabores e aromas que a tradição vinícola da região tem a oferecer. Um verdadeiro tesouro para os amantes de vinhos que buscam autenticidade e sofisticação em cada taça.

 

Harmonizações:

• #Carnes vermelhas assadas 
• #Risotos de funghi e Queijos Curados 

BA