Com um cuidadoso envelhecimento de 18 meses em autólise, este espumante apresenta um corpo cremoso e uma acidez equilibrada, culminando em um final de boca generoso e duradouro. No olfato, revela notas delicadas de pera e a exuberância da jabuticaba, entrelaçadas com sutis toques de própolis e nuances complexas resultantes do envelhecimento. Ideal para celebrações e momentos especiais, harmoniza perfeitamente com pratos refinados, como salmão grelhado, saladas verdes com frutas cítricas, camarões, carpaccios, sushis e sobremesas à base de frutas vermelhas. Para uma experiência ideal, recomenda-se servir entre 6ºC e 8ºC. Com 12,5% de graduação alcoólica, este espumante é um verdadeiro representante da excelência brasileira na região do Vale dos Vinhedos, oferecendo uma experiência sensorial única e sofisticada. Descubra o prazer de brindar a vida com este produto que encapsula a essência de safras excepcionais.
| Categoria |
Espumante Branco |
| Graduação Alcoólica |
12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Pinot Noir |
| Temperatura de Serviço |
Entre 6ºC e 8ºC |
| Aroma |
Aroma fino de frutas como pera e jabuticaba, com um toque de própolis, misturado com aromas típicos de envelhecimento. |
| Harmonização |
Harmoniza com salmão grelhado, saladas verdes à base de frutas cítricas, camarões, carpaccios, sushis e sobremesas de frutas vermelhas. |
| Localidade |
Brasil |
| Região |
Vale dos Vinhedos/RS/RS |
| País |
Brasil |
| Origem |
Produto Brasileiro |
| Envelhecimento |
Envelhecimento de 18 meses em autólise. |
| Tipo |
Espumante |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Miolo |
| Código Produto |
BAMIES07502022050276004 |
Sobre Miolo
A Vinícola Miolo, localizada no Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, Brasil, é uma das mais prestigiadas e reconhecidas vinícolas do país. Fundada em 1897 por Giuseppe Miolo, imigrante italiano, a empresa familiar cresceu e se desenvolveu ao longo dos anos, tornando-se uma das maiores exportadoras de vinhos finos do Brasil. A Miolo possui quatro projetos vinícolas em diferentes regiões: no Vale dos Vinhedos (RS), em Campanha Meridional (RS), em Campos de Cima da Serra (RS) e no Vale do São Francisco (BA).
A vinícola se destaca pela produção de vinhos de alta qualidade, produzindo mais de 12 milhões de litros por ano, com destaque para os vinhos Miolo Lote 43 e Miolo Merlot Terroir. A Miolo é a vinícola brasileira que mais recebeu prêmios internacionais, com mais de 600 conquistas. Além disso, foi a primeira vinícola sul-americana a receber o certificado de Denominação de Origem (D.O.) para o Vale dos Vinhedos, o que significa que seus vinhos possuem características únicas, provenientes do solo, clima e topografia da região. A vinícola também é conhecida por suas iniciativas de enoturismo, oferecendo visitas guiadas, degustações e cursos de vinho.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
