A complexidade aromática é uma das suas características mais marcantes, com notas de frutas vermelhas maduras, como morango e ameixa preta, entrelaçadas com especiarias como gengibre e noz-moscada. Toques defumados enriquecem ainda mais o perfil, tornando cada gole uma verdadeira viagem sensorial. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos gordurosos, assados e até mesmo uma feijoada tradicional, este tinto é a escolha perfeita para elevar suas refeições. Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C, e sua capacidade de envelhecimento é impressionante, prometendo evoluir e surpreender ao longo de uma década. O amadurecimento em barricas novas de carvalho francês por 12 meses confere uma nobreza rara a este vinho, que possui 15% de graduação alcoólica. Este é um verdadeiro tesouro da vinicultura brasileira, ideal para paladares que buscam intensidade e paixão em cada taça. Uma experiência que certamente deixará marcas memoráveis.
Categoria |
Vinho Tinto |
Safra |
2020 |
Graduação Alcoólica |
15% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas |
100% Syrah |
Temperatura de Serviço |
Entre 16ºC e 18ºC |
Aroma |
Aroma mescla notas de fruta vermelha madura como morango e ameixa preta, com gengibre, noz moscada e nuances defumadas. |
Harmonização |
Harmoniza com carnes vermelhas e gordurosas, assados e feijoadas. |
Localidade |
Brasil |
Região |
Vale do São Francisco/BA/BA |
País |
Brasil |
Origem |
Produto Brasileiro |
Envelhecimento |
Amadurecimento em barricas novas de carvalho francês por 12 meses |
Tipo |
Tinto |
Volume |
750ml |
Produtor |
Miolo |
Código Produto |
BAMIVT07502022080276005 |
Sobre Miolo
A Vinícola Miolo, localizada no Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, Brasil, é uma das mais prestigiadas e reconhecidas vinícolas do país. Fundada em 1897 por Giuseppe Miolo, imigrante italiano, a empresa familiar cresceu e se desenvolveu ao longo dos anos, tornando-se uma das maiores exportadoras de vinhos finos do Brasil. A Miolo possui quatro projetos vinícolas em diferentes regiões: no Vale dos Vinhedos (RS), em Campanha Meridional (RS), em Campos de Cima da Serra (RS) e no Vale do São Francisco (BA).
A vinícola se destaca pela produção de vinhos de alta qualidade, produzindo mais de 12 milhões de litros por ano, com destaque para os vinhos Miolo Lote 43 e Miolo Merlot Terroir. A Miolo é a vinícola brasileira que mais recebeu prêmios internacionais, com mais de 600 conquistas. Além disso, foi a primeira vinícola sul-americana a receber o certificado de Denominação de Origem (D.O.) para o Vale dos Vinhedos, o que significa que seus vinhos possuem características únicas, provenientes do solo, clima e topografia da região. A vinícola também é conhecida por suas iniciativas de enoturismo, oferecendo visitas guiadas, degustações e cursos de vinho.
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