O perfil aromático é ricamente complexo, destacando notas de amêndoas torradas, amoras maduras, morangos e figos secos, criando uma experiência sensorial envolvente. Em boca, os taninos sedosos proporcionam uma textura aveludada, enquanto sabores de frutas maduras e chocolate se entrelaçam, finalizando com um toque especiado que deixa uma memória gustativa marcante. Ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes intensas, risotos e massas com molhos ricos, este vinho também harmoniza perfeitamente com queijos amarelos de sabor forte. Para uma experiência ideal, recomenda-se servir entre 15°C e 18°C. Com um potencial de guarda de até 8 anos e um envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês, este exemplar possui uma graduação alcoólica de 14,5%. Uma verdadeira viagem sensorial que promete enriquecer qualquer ocasião.
| Categoria |
Espumante Branco |
| Safra |
2017 |
| Graduação Alcoólica |
14.5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
100% Rubin (resultado do cruzamento entre a Nebbiolo e a Syrah) |
| Temperatura de Serviço |
Entre 15°C e 18°C |
| Aroma |
Aroma extremamente rico e convidativo, com notas olfativas que atacam com amêndoas torradas, escoltadas por deliciosas amoras maduras, morangos e figos secos. |
| Harmonização |
Harmoniza com carnes de sabores mais marcantes, risotos, massas com molhos ricos e untuosos, assim como variados tipos de queijos amarelos. |
| Região |
Struma Valley |
| País |
Bulgária |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês |
| Tipo |
Espumante |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Logodaj |
| Código Produto |
BALLES0750202304003 |
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
