No aroma, a ameixa preta se destaca, evoluindo para um rico espectro de frutas vermelhas, nuances de chocolate e um delicado bouquet de especiarias. Essa combinação proporciona uma viagem olfativa memorável, que se reflete em um final longo e persistente, com um toque refrescante de anis estrelado que convida a mais um gole. Versátil na harmonização, este vinho acompanha com maestria pratos como pastas, risotos, aves e carnes vermelhas grelhadas, além de condimentos como pimenta do reino, açafrão e alho, que intensificam sua riqueza gustativa. Ideal para ser apreciado entre 15°C e 18°C, ele também possui um potencial de guarda de até 8 anos, prometendo momentos igualmente memoráveis no futuro. Com um estágio de 6 meses em carvalho moldavo, este tinto não apenas conquista pelo sabor, mas também pela elegância que essa madeira proporciona. Com 14% de graduação alcoólica, é uma escolha sublime para quem aprecia vinhos que refletem a arte da vinificação.
| Categoria |
Vinho Tinto |
| Safra |
2017 |
| Graduação Alcoólica |
14% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Saperavi, Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra |
| Temperatura de Serviço |
Entre 15°C e 18°C |
| Aroma |
Aroma de ameixa preta é bem pronunciado e após alguns minutos se estende para frutas vermelhas, chocolate e especiarias. |
| Harmonização |
Harmoniza com pastas, risotos, aves, carnes vermelhas grelhadas, condimentos como pimenta do reino, açafrão, pimentão vermelho, alho e carne de panela. |
| Região |
Sul da Moldávia |
| País |
Moldávia |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
Estagiou por 6 meses com o carvalho moldavo. |
| Tipo |
Tinto |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Novak |
| Código Produto |
BASSVT0750202304004 |
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BA
