Ramirana Gran Reserva Vinho Tinto Cabernet Sauvignon 750ml
O Vinho Tinto Ramirana Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml da Ventisquero, proveniente do Chile, é uma escolha sofisticada e de alta qualidade. Com 90% de uvas Cabernet Sauvignon, 6% de Syrah e 4% de Petit Verdot, este vinho passa por 12 meses de amadurecimento em barris de carvalho francês, resultando em uma estrutura robusta e taninos maduros.
Apresentando uma coloração vermelha violeta intensa, este vinho revela aromas marcantes de frutas pretas, como cassis, acompanhados por elegantes notas de baunilha, café e tabaco, provenientes do envelhecimento em barris. Com uma harmonização perfeita com carnes vermelhas e queijos maduros, a temperatura ideal de serviço é entre 14 a 18°C.
Com uma graduação alcoólica de 13,5% Vol., este vinho encapsula a dedicação e paixão da vinícola Ventisquero, conhecida por sua abordagem vanguardista e moderna na produção de vinhos. Se você busca uma experiência sensorial única, o Vinho Tinto Ramirana Gran Reserva Cabernet Sauvignon é uma escolha excepcional que certamente irá impressionar seu paladar. Adquira este produto importado do Chile, da região do Valle del Maipo, aqui em nosso site e desfrute de um verdadeiro tesouro enológico.
Costela ao Molho de Vinho Tinto Reserva
Ingredientes:
- 1 kg de costela bovina
- 1 garrafa de vinho tinto Reserva
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Tempere a costela com sal, pimenta, alho picado e um fio de azeite.
- Deixe marinar por pelo menos 2 horas na geladeira.
- Em uma panela grande, doure a costela de todos os lados.
- Adicione as cebolas picadas e refogue.
- Despeje o vinho tinto Reserva na panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 2 horas, mexendo de vez em quando.
- Quando a carne estiver macia e o molho reduzido, sirva quente.
| Categoria |
Vinho Tinto |
| Graduação Alcoólica |
13,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
90% Cabernet Sauvignon, 6% Syrah e 4% Petit Verdot |
| Temperatura de Serviço |
Entre 14 e 18°C. |
| Aroma |
Aroma de frutas pretas surgem como o cassis, juntamente com elegantes notas de baunlha, café e tabaco feitos pelo seu envelhecimento em barris. |
| Harmonização |
Harmoniza com carnes vermelhas e queijos maduros. |
| Região |
Valle del Maipo |
| País |
Chile |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
Passa por um processo de amadurecimento de 12 meses em barris de carvalho francês. Este processo de envelhecimento em barris de carvalho confere ao vinho uma estrutura robusta e taninos maduros. Além disso, o envelhecimento em barris de carvalho também contribui para os aromas complexos do vinho, que incluem notas de baunilha, café e tabaco. |
| Tipo |
Tinto |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Ventisquero |
| Código Produto |
BAIMVT0750202311008 |
Sobre Ventisquero
A vinícola Ventisquero, localizada no Vale do Leyda, no Chile, iniciou sua produção em 2000 com o objetivo de criar vinhos de alta qualidade, inovadores e modernos. A vinícola possui uma equipe de enólogos experientes, liderada por Felipe Tosso, que trabalha com o compromisso de produzir vinhos que reflitam a origem e o terroir de seus vinhedos. A Ventisquero possui vários vinhedos em diferentes regiões vitivinícolas do Chile, como Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda e Maule, o que lhe permite produzir uma ampla variedade de vinhos.
Os vinhos da Ventisquero são reconhecidos mundialmente por sua qualidade e têm conquistado diversos prêmios internacionais. Um dos seus vinhos mais premiados é o Ventisquero Grey, um vinho tinto feito a partir de uvas Carmenere, que tem sido consistentemente reconhecido por sua qualidade e complexidade. A vinícola também é conhecida por suas práticas sustentáveis, sendo uma das primeiras vinícolas chilenas a obter a certificação de sustentabilidade. Além disso, a Ventisquero é conhecida por sua inovação, sendo a primeira vinícola no Chile a produzir um vinho a partir de uvas de vinhedos plantados em terraços.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
