Seganfredo Vinho Espumante Reserva Particular 2021 750ml
O Espumante Seganfredo Vinho Espumante Reserva Particular 2021, produzido pela vinícola Seganfredo, é uma verdadeira joia com apenas 200 garrafas numeradas disponíveis. Elaborado com uvas Chardonnay, este espumante revela aromas de maçã, flores e frutas, complementados por notas de pão tostado e um leve toque herbáceo. Sua harmonização perfeita ocorre com mariscos, carne de porco e peixes como salmão e atum, sendo ideal servido entre 6°C e 8°C.
Este espumante passou por um envelhecimento pelo método tradicional, com 12 meses de autólise, resultando em uma graduação alcoólica de 12,5% Vol. Produzido na região de Nova Bassano/RS, na Serra Gaúcha, este vinho é uma expressão única do terroir local.
Se você busca uma experiência sensorial refinada e exclusiva, o Espumante Seganfredo Vinho Espumante Reserva Particular 2021 certamente irá surpreender seu paladar. Adquira o seu aqui em nosso site e desfrute de um verdadeiro tesouro vinícola em sua taça.
Frutos do Mar ao Molho de Vinho Branco
Ingredientes:
- 500g de frutos do mar (camarão, mexilhão, lula)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de vinho branco seco
- 200ml de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os frutos do mar e deixe dourar por alguns minutos.
- Despeje o vinho branco e o caldo de legumes. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Finalize com salsinha picada e sirva quente.
| Categoria | Espumante Rosé |
| Safra | 2021 |
| Graduação Alcoólica | 12,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas | Chardonnay |
| Temperatura de Serviço | Entre 6°C e 8 ºC |
| Aroma | Aroma a maçã e flores com um toque frutado, complementado por nuances de pão tostado e um leve herbáceo. |
| Harmonização | Harmoniza com mariscos, carne de porco e peixe (salmão, atum) |
| Localidade | Nova Bassano |
| Região | Serra Gaúcha/RS |
| País | Brasil |
| Origem | Produto Brasileiro |
| Envelhecimento | Método tradicional. 12 meses de autólise |
| Tipo | Espumante |
| Volume | 750ml |
| Produtor | Seganfredo |
| Código Produto | BAGFER075020200101120001 |
Sobre Seganfredo
Seganfredo é uma vinícola brasileira conhecida por seus vinhos autênticos e de alta qualidade. Localizada no Rio Grande do Sul, a vinícola valoriza a tradição familiar e o cuidado no cultivo das uvas para produzir vinhos que refletem o caráter do terroir local.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
