No olfato, destaca-se um bouquet intrigante de ameixas maduras e pimenta preta, que se entrelaçam com sutis notas de baunilha, resultado de seu cuidadoso envelhecimento em barricas de carvalho. A complexidade se revela a cada gole, trazendo sabores intensos e marcantes, com nuances de pimentão e especiarias, características da variedade utilizada. Com um envelhecimento de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano, este tinto atinge um equilíbrio sublime, culminando em uma graduação alcoólica de 14%. Para melhor apreciação, recomenda-se servi-lo entre 15°C e 18°C, o que potencializa sua expressão e complexidade. Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, aves suculentas e cortes refinados de suínos e coelhos, tornando-se uma escolha versátil para diversas ocasiões. Ao degustá-lo, você não apenas aprecia uma bebida, mas embarca em uma verdadeira viagem sensorial, repleta de nuances e detalhes que encantam o paladar. Uma obra-prima engarrafada, ideal para momentos especiais ou para enriquecer o dia a dia.
| Categoria |
Vinho Tinto |
| Safra |
2021 |
| Graduação Alcoólica |
14,0% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Cabernet Sauvignon |
| Temperatura de Serviço |
Entre 15°C e 18°C |
| Aroma |
Aroma de ameixas e pimenta preta é complementado por notas de baunilha fornecidas pela barrica. |
| Harmonização |
Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, aves suculentas e até cortes refinados de suínos e coelhos. |
| Região |
Mendoza |
| País |
Argentina |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
Repousa por 9 meses em barricas 50% carvalho francês de primeiro uso e 50% carvalho americano de primeiro ano. |
| Tipo |
Tinto |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Susana Balbo |
| Código Produto |
BASBVT0750202306003 |
Sobre Susana Balbo
A vinícola Susana Balbo, localizada em Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, é conhecida por produzir alguns dos vinhos mais prestigiados do país. Fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira mulher enóloga da Argentina, a vinícola é reconhecida por sua inovação e excelência na produção de vinhos. Susana Balbo, com sua experiência de mais de 30 anos no setor vitivinícola, revolucionou a indústria com sua abordagem única e visionária, criando vinhos que refletem a expressão do terroir.
A Susana Balbo Wines oferece uma gama diversificada de vinhos, incluindo Malbec, Cabernet Sauvignon, Torrontés e um rosé, todos premiados e reconhecidos internacionalmente. A vinícola é conhecida por seus vinhos de alta qualidade, que são produzidos com práticas sustentáveis e respeito ao meio ambiente. Em 2015, a vinícola foi premiada como a "Melhor Vinícola para Visitar" pela revista Decanter e tem consistentemente recebido altas pontuações de críticos de vinhos de renome, como Robert Parker e James Suckling. Além disso, a vinícola é um destino turístico popular, oferecendo passeios pela vinícola e degustações de vinhos.
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BA
