Visualmente, apresenta uma coloração profunda e sedutora, que já antecipa a complexidade de seus aromas. No paladar, destaca-se por um corpo robusto e uma evolução harmoniosa, prometendo um envelhecimento gratificante. Os taninos são equilibrados com uma acidez ideal, culminando em um final marcante, com sutis notas de figos secos. O bouquet aromático é um convite a explorar um jardim de ervas secas, compotas e nuances de tabaco, complementado por toques de especiarias e cedro. Este vinho é maturado em barricas de carvalho francês e americano por 10 meses, seguido de um afinamento na garrafa de 12 meses, atingindo uma graduação alcoólica de 14,5% Vol. Para uma apreciação plena, recomenda-se servir entre 16°C e 18°C. Sua versatilidade na harmonização o torna ideal para acompanhar carnes gordas, molhos vermelhos, caças e queijos curados. Com um potencial de guarda de até 7 anos, este vinho é a escolha perfeita para momentos memoráveis. Experimente e deixe-se levar por sua rica expressão enológica.
| Categoria |
Vinho Falta VT no SKU |
| Safra |
2010 |
| Graduação Alcoólica |
14.5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Syrah e Petit Verdot |
| Temperatura de Serviço |
Entre 16°C e 18°C |
| Aroma |
Aroma de erva seca viva, tabaco e compota, com notas de fundo de especiaria e cedro. |
| Harmonização |
Harmoniza com carnes gordas, molho vermelho, caças e queijos curados. |
| Região |
Península de Setúbal |
| País |
Portugal |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano por um período de 10 meses, seguido de um estágio em garrafa de 12 meses. |
| Tipo |
Falta VT no SKU |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Casa Ermelinda Freitas |
| Código Produto |
BACEFTPSP07502022080035001 |
Sobre Casa Ermelinda Freitas
A Casa Ermelinda Freitas é uma vinícola de renome internacional situada na Península de Setúbal, em Portugal. Fundada em 1920, a vinícola tem uma rica história familiar, tendo sido gerida por quatro gerações de mulheres, um fato raro na indústria vinícola. A vinícola é conhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade, incluindo vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes, todos produzidos a partir de uvas cultivadas em suas próprias vinhas. A Casa Ermelinda Freitas também é famosa por seus vinhos Moscatel de Setúbal, um vinho fortificado doce e aromático.
Ao longo dos anos, a Casa Ermelinda Freitas tem recebido inúmeros prêmios e reconhecimentos por seus vinhos. Em 2019, a vinícola foi premiada com o troféu de "Melhor Vinho Tinto do Mundo" no concurso Mundus Vini, na Alemanha, pelo seu vinho Dona Ermelinda Reserva 2015. A vinícola também foi nomeada "Produtor do Ano" pela Revista de Vinhos de Portugal em 2005 e 2015. Além de sua produção de vinhos, a Casa Ermelinda Freitas também é conhecida por sua dedicação à sustentabilidade, com práticas agrícolas que promovem a biodiversidade e a conservação do solo.
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BA
