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Descrição
Trinchero Sutter Home Vinho Tinto Cabernet Sauvignon 750ml
 
Este Vinho Tinto Cabernet Sauvignon 750ml da Trinchero Family Estates é uma escolha sofisticada para apreciadores de vinhos. Com uma cor vermelho rubi e taninos macios, este vinho apresenta um sabor frutado com delicados toques de carvalho, provenientes de 4 meses de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano.

Composto por 93% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot e 3% Cabernet Franc, este vinho exala aromas ricos de cerejas, amoras e frutas negras maduras, complementados por notas herbáceas e de baunilha. Sua graduação alcoólica de 13,5% Vol. equilibra perfeitamente seus sabores complexos.

Este vinho harmoniza maravilhosamente bem com carnes vermelhas suculentas, queijos refinados e até mesmo hambúrgueres gourmet. Ideal para ser servido entre 14°C e 18°C, é uma escolha versátil para diversas ocasiões.

Importado dos Estados Unidos, da região da Califórnia, este vinho Cabernet Sauvignon é uma excelente adição à sua adega pessoal. Experimente a combinação única de aromas e sabores deste vinho distinto, disponível para compra em nosso site para sua conveniência.




Filet Mignon au Vin Rouge

Ingredientes:

  • 2 bifes de filet mignon
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de vinho tinto seco
  • 1/2 xícara de caldo de carne
  • 2 dentes de alho picados
  • Ervas frescas para decorar

Modo de Preparo:

  • Tempere os bifes de filet mignon com sal e pimenta.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
  • Grelhe os bifes até o ponto desejado. Reserve.
  • Na mesma frigideira, adicione o alho e refogue por 1 minuto.
  • Acrescente o vinho tinto e o caldo de carne, deixe reduzir pela metade.
  • Retorne os bifes à frigideira para aquecer.
  • Sirva os bifes regados com o molho, decorados com ervas frescas.
 

Harmonizações:
 
Ficha Técnica
CategoriaVinho Tinto
Graduação Alcoólica13,5% Vol.
Uvas/Vitis Viníferas93% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot e 3% Cabernet Franc
Temperatura de ServiçoEntre 14°C e 18°
AromaAroma de cerejas, amoras, frutas negras maduras, notas herbáceas e baunilha é o que se pode ser sentido.
HarmonizaçãoHarmoniza bem com carnes vermelhas, queijos e hamburguer
RegiãoCalifórnia
PaísEstados Unidos
OrigemProduto importado
Envelhecimento4 meses em carvalho francês e americano
TipoTinto
Volume750ml
ProdutorTrinchero Family Estates
Código ProdutoBASHVTCS07502022040201001

Sobre Trinchero Family Estates


A Trinchero Family Estates é uma vinícola familiar de renome localizada em Napa Valley, Califórnia, Estados Unidos. Fundada em 1948 por Mario Trinchero, um imigrante italiano, a vinícola começou como uma pequena empresa de produção de vinhos e cresceu para se tornar uma das maiores e mais respeitadas vinícolas do mundo. A vinícola é conhecida por seus vinhos de alta qualidade, produzidos a partir de uma variedade de uvas cultivadas em seus próprios vinhedos. A Trinchero Family Estates possui mais de 45 marcas de vinhos, incluindo Menage a Trois, Sutter Home, Joel Gott, Charles & Charles, entre outros.

A Trinchero Family Estates é reconhecida por sua inovação e sustentabilidade na indústria vinícola. A vinícola foi uma das primeiras a introduzir o vinho branco Zinfandel, que se tornou extremamente popular. Além disso, a vinícola é comprometida com práticas sustentáveis, incluindo o uso de energia solar e a reciclagem de água. A Trinchero Family Estates ganhou vários prêmios ao longo dos anos, incluindo o "Winery of the Year" pelo Wine Enthusiast em 2009 e o "Green Company of the Year" pela Beverage Industry em 2013. Além disso, vários de seus vinhos receberam altas pontuações de críticos de vinhos e ganharam prêmios em competições de vinho.