Visualmente, apresenta uma cativante cor vermelho rubi profundo, com bordas violáceas que indicam sua juventude e frescor. No olfato, a complexidade se revela através de uma harmonia de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, que se entrelaçam com sutis notas de especiarias e um leve toque de baunilha, resultado do seu cuidadoso envelhecimento em barricas de carvalho francês. Na boca, a experiência é enriquecida por taninos macios e sedosos que proporcionam uma textura aveludada. As vibrantes notas de cerejas e um discreto toque de cassis se destacam, enquanto a acidez equilibrada garante frescor, tornando cada gole irresistível. Este vinho é ideal para harmonizar com pratos refinados, como assado de cordeiro, peru de frango e risotos de tempero médio, além de ser uma excelente escolha para acompanhamentos leves. Servido entre 14ºC e 16ºC, promete elevar qualquer ocasião a um novo patamar de sofisticação. Com 12 meses de envelhecimento em barricas e uma graduação alcoólica de 13,5% Vol, este tinto é uma expressão autêntica do terroir chileno e uma adição valiosa à sua coleção. Aproveite a oportunidade de degustar esta obra-prima da vinicultura.
| Categoria |
Vinho Tinto |
| Safra |
2021 |
| Graduação Alcoólica |
13,5% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Pinot Noir |
| Temperatura de Serviço |
Entre 14ºC e 16ºC |
| Aroma |
Aroma de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, suaves notas de especiarias entremeadas com toques de baunilha provenientes de seu envelhecimento em carvalho francês. |
| Harmonização |
Harmoniza com assado de cordeiro, peru de frango, risotos de tempero médio e pratos com pouca gordura. |
| Região |
Vale de Casablanca |
| País |
Chile |
| Origem |
Produto importado |
| Envelhecimento |
Com 12 meses de envelhecimento em barricas. |
| Tipo |
Tinto |
| Volume |
750ml |
| Produtor |
Ventisquero |
| Código Produto |
BAVVVT0750202402009 |
Sobre Ventisquero
A vinícola Ventisquero, localizada no Vale do Leyda, no Chile, iniciou sua produção em 2000 com o objetivo de criar vinhos de alta qualidade, inovadores e modernos. A vinícola possui uma equipe de enólogos experientes, liderada por Felipe Tosso, que trabalha com o compromisso de produzir vinhos que reflitam a origem e o terroir de seus vinhedos. A Ventisquero possui vários vinhedos em diferentes regiões vitivinícolas do Chile, como Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda e Maule, o que lhe permite produzir uma ampla variedade de vinhos.
Os vinhos da Ventisquero são reconhecidos mundialmente por sua qualidade e têm conquistado diversos prêmios internacionais. Um dos seus vinhos mais premiados é o Ventisquero Grey, um vinho tinto feito a partir de uvas Carmenere, que tem sido consistentemente reconhecido por sua qualidade e complexidade. A vinícola também é conhecida por suas práticas sustentáveis, sendo uma das primeiras vinícolas chilenas a obter a certificação de sustentabilidade. Além disso, a Ventisquero é conhecida por sua inovação, sendo a primeira vinícola no Chile a produzir um vinho a partir de uvas de vinhedos plantados em terraços.
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