Villa Francioni Dilor Vinho Tinto 2009 750ml
O Tinto Villa Francioni Dilor 2009 é um vinho tinto icônico da renomada vinícola Villa Francioni, produzido em homenagem ao seu fundador. Este vinho de guarda, proveniente de vinhedos selecionados em altitudes privilegiadas, apresenta uma combinação potente e robusta de uvas Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot.
Com uma complexidade aromática notável, este vinho revela notas de chocolate amargo, frutas negras, cereja, tabaco e especiarias. Seus taninos elegantes e persistência longa e agradável o tornam uma escolha sofisticada para apreciadores exigentes.
Recomenda-se decantar o Villa Francioni Dilor antes de apreciar. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas e de caça, especialmente aquelas acompanhadas por molhos condimentados. Com um envelhecimento de 30 meses em barricas de carvalho francês, este vinho tem potencial de guarda por até 35 anos.
Produzido na região da Serra Catarinense, este vinho expressa toda a excelência e tradição vitivinícola nacional. Aprecie o Villa Francioni Dilor a uma temperatura entre 18°C e 20°C para desfrutar plenamente de suas qualidades únicas.
Frango ao Vinho Tinto
Uma harmonização perfeita com o Vinho Tinto Reserva 2015
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- 1/2 xícara de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas para finalizar
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés de frango dos dois lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho, refogue até dourar.
- Volte os filés de frango para a frigideira, regue com o vinho tinto e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Finalize com ervas frescas picadas por cima e sirva quente.
| Categoria |
Vinho Tinto |
| Safra |
2009 |
| Anos de guarda |
25 anos |
| Graduação Alcoólica |
14% Vol. |
| Uvas/Vitis Viníferas |
Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot |
| Temperatura de Serviço |
18°C a 20°C |
| Aroma |
Aroma complexo com notas de chocolate amargo, frutas negras, cereja, tabaco e especiarias. |
| Harmonização |
Harmoniza com carnes vermelhas ou de caça com molhos que podem ser um pouco mais condimentados. |
| Localidade |
São Joaquim |
| Região |
Serra Catarinense/SC |
| País |
Brasil |
| Origem |
Produto Brasileiro |
| Envelhecimento |
30 meses em barricas novas de carvalho francês. |
| Tipo |
Tinto |
| Produtor |
Villa Francioni |
| Código Produto |
BAVFVT07502021080117002 |
Sobre Villa Francioni
Villa Francioni é uma vinícola brasileira situada em São Joaquim, Santa Catarina. Reconhecida por seus vinhos de alta qualidade, a vinícola combina técnicas tradicionais com práticas modernas para criar vinhos que expressam o terroir único da região de altitude.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA
