Sua coloração amarelo dourado, com reflexos esverdeados, brilha sob a luz, enquanto as borbulhas finas e persistentes proporcionam um perlage encantador. Ao degustá-lo, você será envolvido por uma acidez equilibrada e uma refrescância marcante. Os sabores intensos de frutas de caroço maduras se entrelaçam com sutis notas tostadas, criando uma experiência gustativa única. O aroma é um convite à descoberta, apresentando um elegante mosaico de frutas em calda, confeitaria e nuances sofisticadas de toffee e pão tostado. Idealmente servido entre 4°C e 6°C, este espumante é perfeito para brindar momentos especiais, harmonizando com canapés, saladas frescas e até mesmo acompanhando toda a refeição, devido à sua intensidade de sabor. O processo de envelhecimento é meticuloso, iniciando em tanques de aço inoxidável e culminando com 24 meses de contato com as leveduras na garrafa, o que confere complexidade e maturidade ao produto. Com uma graduação alcoólica de 12,5% Vol., este espumante é um verdadeiro tesouro nacional, ideal para celebrar a vida em todas as suas nuances.
Harmonizações:
- #Canapés e Saladas frescas
- #Harmoniza com e devido à intensidade do sabor
- #Harmoniza com também pode harmonizar com toda a refeição
Categoria |
Vinho SKU NÃO ES! |
Graduação Alcoólica |
12,5% Vol. |
Uvas/Vitis Viníferas |
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir |
Temperatura de Serviço |
Entre 4°C e 6°C |
Aroma |
Aroma elegante é caracterizado por notas de frutas em calda e confeitaria, complementadas por sofisticados aromas de toffee e pão tostado. |
Harmonização |
Harmoniza com canapés e saladas frescas, e devido à intensidade do sabor, também pode harmonizar com toda a refeição. |
Localidade |
Brasil |
Região |
Serra Gaúcha/RS |
País |
Brasil |
Origem |
Produto Brasileiro |
Envelhecimento |
Tanque de aço inoxidável, após na própria garrafa com 24 meses em contato com as leveduras |
Tipo |
SKU NÃO ES! |
Volume |
750ml |
Produtor |
Zanella |
Código Produto |
BAZLEN07502020120502 |
Sobre Zanella
A Vinícola Zanella, localizada em Antônio Prado, na Serra Gaúcha, é uma vinícola familiar com mais de 50 anos de história. Fundada por João Carlos Zanella na década de 1960, a vinícola se destaca pela produção de vinhos finos e espumantes de alta qualidade, elaborados de maneira artesanal e com controle rigoroso de todas as etapas de produção. A vinícola é um dos principais pontos turísticos da região, oferecendo visitas guiadas que incluem passeios pelos vinhedos e degustação de vinhos.
Os vinhos da Vinícola Zanella são reconhecidos nacional e internacionalmente, tendo conquistado diversos prêmios ao longo dos anos. Entre os destaques estão o Vinho Zanella Merlot, que foi premiado com medalha de ouro no Concurso Nacional de Vinhos Finos, e o Espumante Zanella Brut, que recebeu medalha de prata na Grande Prova de Vinhos do Brasil. Além disso, a vinícola também é conhecida por ser pioneira na produção de vinhos biodinâmicos na região, uma prática que respeita os ciclos da natureza e promove a biodiversidade nos vinhedos.
Aviso! Produto para maiores de 18 anos!
BA